かにかま使用でかに玉をアレンジ！美味しいレシピ教えます☆

レシピの材料 （2~3人分）
玉子 4こ
カニカマ 4本
白ネギ 30ｇ
サラダ油 大さじ3
■ ■たれ
水 200㏄
砂糖 大さじ4
醤油 大さじ2
片栗粉（水で溶いておく） 大さじ1
酢 大さじ1/2

たれが美味の本格かに玉

お家で美味しいタレが作れ、本格かに玉が味わえる中華！
甘めの味付けのタレは子供たちにも人気ですよ♪
筍など入れてもマッチして美味です！

タレが美味しい本格かに玉

かに玉って？？
中華料理のかに玉といえば、味付けとなるあんかけが重要。あんかけの中でも甘酢あんが評判である。
自分で作るのが面倒な時は、市販のかに玉の素と卵があれば簡単に作ることができ、夜の献立が決まらないときに役立ちますよ♪

タレが美味しい本格かに玉のレシピ②

弱火にして、水溶き片栗粉を回しいれ、混ぜてとろみをつける。
お酢を加えて再度混ぜて、別容器にとっておく。

タレが美味しい本格かに玉のレシピ③

ネギを千切りにする。
カニカマもほぐしておく。

タレが美味しい本格かに玉のレシピ④

玉子は白身が残るくらいに混ぜておく。

タレが美味しい本格かに玉のレシピ⑦レシピ⑧

⑦周りが固まり始めたら、外側から内側に折りたたみながら丸く形を整える。
⑧外側から内側…外側から内側…
手早く、手早く…

タレが美味しい本格かに玉のレシピ⑨

こんな感じです！

タレが美味しい本格かに玉のレシピ⑩、レシピ⑪

⑩丸くした玉子をひっくり返して、少しだけ焼く。(弱火)

⑪お皿に玉子を盛って…

タレが美味しい本格かに玉のレシピ⑫

最初に作っておいたたれをかける。

レシピの材料
卵　４個
2.山芋すりおろし 　大匙4 ５０ｇ程度
3.カニ缶またはホタテ缶貝柱 　ほぐしたもの 100ｇ
4.缶の汁　80-100ｇ（なければだし汁かスープ）
5.塩 ホワイトペパー 　各少々
6.カレー粉　 小匙１
7.ターメリックパウダー(カレー粉より黄色が強く生姜の仲間)　小匙１／４

カレー風味ふんわりかに玉

カレー味のかに玉レパートリー！
レンジで3分で出来ちゃうので献立に迷った時に役立ちます！
手間のかかるタレなしの時短レシピです♪

カレー風味ふんわりかに玉

かに玉は油を多めに使用しているためカロリーが高く、一人前（307.2g）を食べると461kcalも摂取したことになる。ダイエット中なら十分な注意が必要と言える。
カレー風味のふんわりかに玉は、レンジ使用で油を使わないのでカロリーカット出来ますよ♪

カレー風味ふんわりかに玉のレシピ①、レシピ②

①　山芋と調味料が混ざったら卵も混ぜムラをなくする。
②　耐熱カップに①を6～7分目までそそぐ。
小さいカップには↓こうしてラップを敷けば9分目まで注いでも温めている時に

カレー風味ふんわりかに玉のレシピ③

プーっと膨らんでもこぼれない！

カレー風味ふんわりかに玉のレシピ④

レンジ６００W３分レンジ加熱、(二個なら3分)レンジから出した時はこの位に縮んでる

かに玉のちらし

＜レシピの材料＞
酢飯・・・3合分
筍の水煮 （千切り）・・・100g
ネギ・・・ 1本
干し椎茸（乾燥）・・・20g
かに風味かまぼこ・・・5本～
鶏卵Lサイズ ・・・3個
A
塩・・・ひとつまみ
胡椒・・・少々
ごま油・・・小1/2
醤油・・・小さじ1/4
B
胡麻（白）・・・大さじ2

かに玉ちらし

かに玉を、ちらし寿司の具材として使ったかに玉レシピです。
いつものかに玉がちらし寿司に大変身ですよ♪
見た目もキレイで、おもてなしにもピッタリです！

【材　料】（２人前）
（素　材）
・卵：３個
・かに缶：１缶
・小ねぎ：適量
（調味料）
・砂糖：少々
・かつおだし：１００ｃｃ
・しょうゆ：大さじ１杯
・酢：小さじ１杯
・片栗粉：小さじ１杯

かに玉風出し巻き

円状のかに玉だけではありません！
厚焼き卵の様に焼いてみると失敗無しのお弁当にもおすすめです♪
上からかけるあんも、ケチャップで作った甘酢あんなどでも変化を持たせると、レパートリーもまた増えますよ！

【材料】（２人分）１人分＝約81kcal
かにかま　　　　　　4本くらい
レタス　　　　　　　4枚
卵　　　　　　　　　１個
Ａ水　　　　　　　　2カップ
Ａオイスターソース　小さじ1/2
塩コショウ　　　　　少々
片栗粉　　　　　　　大さじ1/2
ごま油　　　　　　　小さじ1/2
小ねぎ（小口切り）　あれば少々

かに玉レタススープ

トロミの効いたスープは、心も身体も温まります！
カニカマからでた旨味と卵の相性は間違いなしですよ。塩を使わずに作っているので、ヘルシーな味付けになっています。