記事ID14207のサムネイル画像

美味しくて豪華に♪スモークサーモンの人気レシピをご紹介します♪

おもてなしやホームパーティーなどで大活躍のスモークサーモンを使ったお料理。とっても簡単に作れて豪華になるスモークサーモンの人気レシピをご紹介していきたいと思います。スモークサーモンの人気レシピ、ぜひ、作ってみてください♪

簡単、美味しいスモークサーモンメニュー♪

おもてなし料理やホームパーティーにピッタリのスモークサーモンを使ったメニュー。
とっても簡単で美味しく豪華なお料理です。
そんなスモークサーモンを使った人気メニューをご紹介していきたいと思います。
ちょっと特別感のあるスモークサーモンのお料理、作ってみてください♪

スモークサーモンの人気レシピと作り方①

材料

スモークサーモン適量
<チーズスプレッド>
クリームチーズ50g
ケイパー大さじ1
玉ネギ(みじん切り)大さじ1
塩少々
バター少々
バゲット(スライス)6枚
イタリアンパセリ適量

まず最初にご紹介するスモークサーモンの人気レシピと作り方はこちら、おもてなしやホームパーティーにぴったりのメニューです。
バケットにスモークサーモンとクリームチーズをトッピングする簡単人気レシピです。
ぜひ、こちらのスモークサーモンの人気レシピ作ってみてください♪

人気スモークサーモンレシピの作り方①

スモークサーモンは食べやすい大きさに切ります。

人気スモークサーモンレシピの作り方②

<チーズスプレッド>のクリームチーズは常温に置いて柔らかくしておきます。
ケイパーはみじん切りにして、全ての材料を練り混ぜます。

人気スモークサーモンレシピの作り方③

バゲットにバターをぬって、トースターで色よく焼きます。

人気スモークサーモンレシピの作り方④

バゲットに<チーズスプレッド>をぬって、スモークサーモン、イタリアンパセリをのせたら完成です。

スモークサーモンの人気レシピと作り方②

材料

スモークサーモン 8枚
長いも 70g
カッテージチーズ 30g
レモン 薄切り少々
ディル 少々

A
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
だし汁 大さじ1
レモン汁 小さじ1

つぎにご紹介するスモークサーモンの人気レシピと作り方はこちら、スモークサーモンと長いもを使ったレシピです。
ホームパーティーなどの前菜にピッタリのスモークサーモンの人気レシピ、ぜひ作ってみてください♪

人気スモークサーモンレシピの作り方①

長いもは皮をむきいて、酢水にさらしてあく抜きします。
4cm長さの千切りにします。

人気スモークサーモンレシピの作り方②

長いもとカッテージチーズは8等分して、スモークサーモンにのせて、端から巻きます。

人気スモークサーモンレシピの作り方③

Aは合わせておきます。

人気スモークサーモンレシピの作り方④

器に②を盛って、レモンの薄切りとディルを飾ります。
③をかけて完成です。

スモークサーモンの人気レシピと作り方③

材料

メキシコ産アボカド(1cm幅に切る) 1/2個
スモークサーモン 6~8枚
水菜(3cm幅に切る) 適量
紫たまねぎ(薄切り) 適量


A
レモン汁 小さじ2
粒マスタード 小さじ2
はちみつ 小さじ1
塩 少々
黒こしょう 少々

つぎにご紹介するスモークサーモンの人気レシピはこちら、スモークサーモンと相性の良いアボカドを使ったスモークサーモンとアボカドの人気カルパッチョのレシピです。
とっても簡単な作り方で、美味しいスモークサーモンのカルパッチョが作れます!
おもてなしやホームパーティーのメニューにもピッタリ!!ぜひお試しください♪

人気スモークサーモンレシピの作り方①

アボカドの皮をむいてカットします。
スモークサーモンでアボカドを巻きいて器に盛りつけます。

人気スモークサーモンレシピの作り方②

あわせた水菜と紫たまねぎを添えて、よく混ぜたAを適量かけたら完成です。

スモークサーモンの人気レシピと作り方④

材料

食パン(サンドイッチ用) 12枚
バター 適量(大さじ3程度)
クリームチーズ 75g
ケイパー 小さじ2
ディル 小さじ2
レモン 1/2個(レモン汁は大さじ1/2使う)
コショウ 適量
スモークサーモン 約150g

最後にご紹介するスモークサーモンの人気レシピと作り方はこちら、スモークサーモンを使ったサンドイッチのレシピです。
ホームパーティーや、ピクニックなどにもおすすめの美味しいサンドイッチのレシピです。
とっても簡単に作れるレシピ、ぜひ作ってみてください♪

人気スモークサーモンレシピの作り方①

バターを室温でやわらかくしておきます。

人気スモークサーモンレシピの作り方②

ボウルにクリームチーズを入れます。
ディルとケイパーはそれぞれみじん切りにして、レモンの皮をおろし、レモン汁をしぼり、クリームチーズが入ったボウルに加えます。

人気スモークサーモンレシピの作り方③

②にコショウを入れて、混ぜ合わせます。

人気スモークサーモンレシピの作り方④

パンは12枚すべて、片面にバターを塗ります。
うち6枚の、バターを塗った面の上に③を広げます。
※あとの6枚はそのままおいておいておきます。

人気スモークサーモンレシピの作り方⑤

スモークサーモンを④の上に広げます。
※スモークサーモンははみ出る部分をカットします。
④で残しておいた食パンを、バターを塗った面を下にして、重ねてサンドします。

人気スモークサーモンレシピの作り方⑥

ややきつめにラップなどで包んで、全体をなじませます。
適当な大きさ(8等分)に切ったら完成です。

スモークサーモンの人気レシピをご紹介しました♪

いかがだったでしょうか。
スモークサーモンの人気レシピをご紹介しました。
とっても簡単でちょっと特別なお料理が作れるレシピです。
おもてなしにもホームパーティーにもぴったりのスモークサーモンを使ったレシピ、ぜひ作ってみてください♪

関連する記事

この記事に関する記事

この記事に関するキーワード

キーワードから記事を探す

TOPへ