カレーとの相性抜群！カレーの付け合わせにぴったりのおかず７選

皆さんは、カレーの付け合わせときいて、どんなものを思い浮かべますか？関東の方は福神漬け、関西の方はらっきょうが、カレーの付け合わせのスタンダードといったところでしょうか。カレーによく合う付け合わせがあると、いつものカレーがさらにおいしくなって、何杯でもおかわりしたくなっちゃいますよね♪

そこで今回は、福神漬けやらっきょうなどの大定番のカレーの付け合わせではなく、ちょっと一工夫した付け合わせレシピをご紹介します。カレーとの相性抜群の付け合わせばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。

それでは早速、カレーにぴったりの付け合わせレシピをご紹介していきましょう！

レンコンを油で揚げるだけで簡単にできちゃう、とってもお手軽な付け合わせです。カレーと揚げ物の相性は抜群ですが、ボリューミーになってしまいがちですよね。そんなとき、こちらの付け合わせであれば、フライのカリッとした食感と香ばしさはそのままに、カレーと一緒に食べても重くならないのがうれしいですね。

女性にもおすすめの、カレーにぴったりの揚げ物の付け合わせです。

カレーを食べるときは、生野菜も一緒にいただきたいもの。こちらのサラダは、大根やきゅうりなど、しゃきしゃきとした食感の野菜をマヨネーズで和えるだけの、食感抜群の付け合わせです。マヨネーズを使うことで、カレーの辛味もまろやかになります。お子様にも人気のお味です。

夏のカレーにおすすめの付け合わせが、こちらの夏野菜の素揚げです。鮮やかな色合いの夏野菜を使うことで、白と茶色という地味な見た目のカレーをカラフルに仕上げてくれます。見た目は豪華ですが、野菜を切って揚げるだけなので、とても簡単にできますよ♪

濃厚なカレーにぴったりの、さっぱりとした付け合わせです。ゆかりとレモンの酸味がほどよいさっぱりさで、カレーの箸休めにおすすめ。セロリの独特な風味も、カレーの味を一度リセットしてくれて、飽きずにたくさんカレーが食べられますよ♪

カレーが大好きなお子様にイチオシなのが、こちらの付け合わせです。醤油や塩で味付けすることで、コーンの甘みが引き立てられて、お子様好みのお味に仕上がっています。レンジで簡単に調理できるので、忙しい日にも便利ですね♪

インドやネパールでよく食べられている、カレーによく合う付け合わせです。アボカドとヨーグルトのクリーミーさで、カレーのスパイシーさをマイルドにしてくれます。野菜やヨーグルトを摂れるので、ヘルシーなのもうれしいですね。

カレーの本場、インドでよく食べられている、カレーにぴったりの付け合わせです。たまねぎを切って調味料で和えるだけの簡単調理で本場の味ができるので、おすすめです。タバスコが入っていてピリ辛なので、ご注意を。

いかがでしたでしょうか？

カレーを召し上がる際には、ぜひ作ってみてくださいね。どれも簡単に作れて、便利なお料理ですよ。