パパッと簡単に作れるお手軽に作れるいろんなパスタレシピ5選！！

☆材料（2人分）☆

パスタ：200g
ツナ：1缶
玉ねぎ：1/2個
バター：20g
牛乳：300cc
コンソメ（顆粒）： 小1
小麦粉：大1
塩胡椒：適量
パセリ（みじん切り）： 適量

フライパンにバターをひき、玉ねぎを炒めます。
しんなりしてきたら、ツナ缶を油ごと入れて、軽く炒めていきます！

小麦粉をいれ、馴染むまで炒めます。

牛乳を入れ、とろみが出るまで混ぜながら煮たら、コンソメ、塩胡椒で味を調え、ソースの完成！

茹でたパスタを絡めたら完成！
パセリと黒胡椒を散らしお召し上がり下さい☆

☆材料（4人分）☆

合挽ミンチ：２００ｇ
玉ねぎ（中）：１個
人参：1/2本
生しいたけ：３～４個
にんにく：２かけ
オリーブオイル：大1/2
小麦粉：大１
○ホールトマト：１缶
○水：２００ｃｃ
○コンソメ：１個
○ケチャップ・ウスターソース：各大２
○ナツメグ（あれば）：少々
○砂糖大：1/2
パスタ：４００ｇ

玉ねぎ・人参・しいたけ・にんにくをみじん切りにします！

フライパンでオリーブオイルを熱し、ミンチを炒めていきます！
火が通ったら、①の具材を全部入れ炒めます。

玉ねぎが透き通ったら、小麦粉を振って炒めます！
粉っぽさがなくなったら○を加えて６～７分煮ます。

☆材料（2人分）☆

フェットチーネ：200g
ゆでる塩：20g
ベーコン：50g
玉ネギ：1/2個
マッシュルーム：4～5個

＜ソース＞
卵黄：4個分
粉チーズ：大さじ4
生クリーム：100～120ml
酒：大さじ1
薄口しょうゆ：小さじ2
塩コショウ：少々

粗びき黒コショウ：少々
ドライパセリ

＜ソース＞をよく混ぜあわせる。ベーコンは1cm幅に切る。玉ネギは縦薄切りにする。マッシュルームは縦4つに切る。

塩を入れた煮たった熱湯にパスタを入れる。
常にクツクツ煮たった状態を保ちながら、時々菜ばしで混ぜ、指定の時間から少し短めにゆでる。
(今回のフェットチーネの場合、指定ゆで時間は6分。オススメのゆで時間は5分30秒。）

フライパンにベーコンを入れ、中火でしっかりカリカリになるまで炒め、玉ネギ、マッシュルームを加えて炒めあわせ、＜ソース＞を加え、少しトロミがつけば火からおろす。

ゆで上がったパスタの汁気をきり、熱々のパスタを③に加え、手早く全体に混ぜ合わせる。ソースがゆるい場合は、少し弱火にかけてトロミを調節する。
器に盛り、粗挽き黒コショウ、ドライパセリを振り掛けて完成☆

☆材料（2人分）☆

パスタ：（カッペリーニ）120g
ツナの缶詰：1缶（80g）
大葉：6枚
ニンニク（おろしニンニク）：1/2片
柚子胡椒：小さじ1/2
オリーブオイル：大さじ1
塩：少々
ブラックペッパー：適宜

鍋にお湯を沸かし、塩（分量外）を加え、カッペリーニを表示時間通りに茹でます。
茹であがったら、氷水にとり、しっかりと冷やします。

ツナ缶、にんにく、柚子胡椒、オリーブオイル、塩をボウルでよく混ぜ、茹であがったカッペリーニを和えます。
器に盛って、千切りにした大葉を乗せ、ブラックペッパーを振って、できあがり。

☆材料（2人分）☆

パスタ：200g
赤唐辛子(粉末)：大さじ1〜2
味噌：大さじ1
砂糖：大さじ1
ニンニク(すりおろし)：小さじ1〜2
すりごま：小さじ1
ごま油：大さじ1
刻み海苔：適量
塩(パスタを茹でるとき用)：適量