きゅうりとトマトを使ったさっぱり簡単おいしいレシピを紹介

緑と赤という料理の見栄えも良くしてくれるきゅうりとトマト。トマトには生活習慣病や廊下抑制にも効果があると言われている”リコピン”が含まれており、きゅうりは約95%が水分です。カロリーも低く、むくみや便秘解消に効果があるカリウムも含んでます。今回はそんな2つの食材を使ったレシピを紹介していきます。たくさんのおすすめレシピを是非見ていって下さい。

定番きゅうりとトマトのサラダ！最強コンビの彩りレシピ。中華ダレのと相性もピッタリです。切って混ぜるだけなので忙しい時でも簡単にできちゃいます。

見た目がとにかくイイ！素麺をトマトで味付け！スライスしたきゅうりで巻いてとてもお洒落な一品が出来ます。大葉の香りも楽しめていいですね。

カツオさえあれば出来ちゃう丼もの。きゅうりの食感も良さそう！とてもヘルシーなレシピです。カツオを買ってきたら是非試してみてください。

きゅうりとトマトのピクルスレシピ！さっぱりしていて二日酔いのときにもいいですね。浸す時間が長いのでお時間ある時に作っておいてはいかがでしょうか。

さっぱり美味しい冷しゃぶにトマトときゅうりをトッピング。焼き肉などこってりしたものは食べたくないな。ってときにおすすめなレシピです。油も使わないのでヘルシーでいいですね

トマトときゅうりに青じその葉を加え、更にさっぱりしたレシピに。トマトときゅうりだけじゃ物足りないなと思ったら是非この胡麻和えを作ってみてください。

夏の定番そうめん！ですが、めんつゆでばかりで食べていると飽きてしまいますよね・・・。そんなときトマト、きゅうり、生ハムを盛って食べてみてはいかがでしょうか？

きゅうりとトマトなのに白いサラダ！？なるほど。ヨーグルトを加えてるんですね。モロッコやトルコの影響を受けたスペイン南部の郷土料理のようです。これは新しいサラダですね！

冷し汁ということで夏には食べたいレシピですね。暑くて食欲のない日でもさっぱりしていて食べれそう！食べ過ぎてお腹を冷やさないように注意です。

きゅうりを炒める！？トマトは結構煮たり焼いたり、熱くても美味しいイメージがありますがきゅうりを炒めるのは以外でしたね。マヨネーズのコクが全体をととのえ、おいしさを引き立てるようです。

きゅうりとトマトとはんぺんで３つの食感をたのしめます。わさびマヨともとても合い、箸が進むことでしょう。もっとわさびを効かせたい方はわさびの量を増やしてみてくださいね！

全部炒めて味をつけるだけ！すごく簡単なレシピです。味付けは自分のお好みで、味見をしながら行って下さい。目分量で作れるようになれたらいいですね。

韓国料理の定番ナムルは野菜をごま油で和える簡単レシピなのにとても美味しい。焼き肉などでは不足しがちなビタミンCや食物繊維を補うことが出来るようです。

普段野菜を摂取しない方への栄養レシピ！緑色＝野菜臭いイメージがありますが、これはアボカドときゅうりの緑なので苦味などなく美味しく飲むことが出来ます。

酢の物はとても身体にいいですよね。さっぱりしてるきゅうりとトマトにはとても合うと思います。もずくの食物繊維が酢を合わせることによって栄養成分が取り込みやすくなるそうです。

いかがでしたか？きゅうりとトマトを使ったレシピはどれもさっぱりしていて美味しそうでしたね。見た目も華やかにしてくれる組み合わせでおもてなしにもピッタリ！是非今回紹介したきゅうりとトマトを使ったレシピを参考に料理してみてください。