ベーコンの賞味期限はいつまで？ベーコンを使った美味しいレシピ！
2016/04/22
やまけい
健康に良いアスパラとうま味いっぱいベーコンのおすすめレシピ
健康に良く免疫力を高めるアスパラとうま味たっぷりでいろんな使い方のできるベーコンのおすすめレシピを５つ選んで見ました。どれも簡単に作れて本当においしかったです。アスパラとベーコンの料理によって変わる食感をぜひお試しください。
目次
材料（４人分）
アスパラ ２束
ベーコン ８枚
サラダ油 大さじ１
キッコーマン特選丸大豆減塩しょうゆ 適量
レモン 1/2個
プチトマト 1/2パック
まずはアスパラとベーコンと言ったらこのレシピでしょ！ベーコンの塩っけの効いたうま味とアスパラの甘みがちょうどいい感じに合わさったアスパラベーコン！なので調味料も少なくて済むのでアスパラベーコン本来の味が楽しめる一品です。
材料（２～３人分）
アスパラ２本
ベーコン１枚
ゆで卵１個
塩少々
黒胡椒少々
マヨネーズ大さじ２
お次は、ベーコンとアスパラを使った卵サラダのレシピです。
カリカリに焼いたベーコンと薄切りのアスパラの組み合わせが何と言ってもいい！
ベーコンもカリカリにすることで多少カロリーも控えられます。下準備さえしてしまえばあとはお好みで味付けをしちゃえばOK！
材料（２人分）
アスパラ 6本(細め)
ベーコン4枚
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
ごはん茶碗2杯分
バター20g
●しょうゆ大さじ1/2
●塩・黒こしょう各少々
こちらはアスパラとベーコンを使ったチャーハンのレシピです。
にんにくバター醤油の風味で、うま味アップ！アスパラが入ることで色味がきれいになり、ベーコン＆バターしょうゆ＆ガーリックの組み合わせも一段と際立ってくる一品です。
材料（２人分）
アスパラ 5本
ベーコン 2枚
しめじ 1/2株
レモン 1/2個
フェットチーネ 150ｇ
塩 適量
バター 15ｇ
白ワイン 1/4カップ
生クリーム 1カップ
粉チーズ 大さじ1.5
こしょう 適量
こちらはアスパラとベーコンを使ったクリームパスタのレシピです。
このパスタはフェットチーネを使ってますが、なければショートパスタを使ってもいいと思います。
フェットチーネの方がクリームパスタとアスパラ、ベーコンにマッチして食べやすいのだと思います。
材料（６人分）
(A)
┌サラダ油 大さじ1/2杯
│にんにく(みじん切り) 1片
└おろし生姜 小さじ1杯
(B)
┌ショルダーベーコン(1.5cm幅に切る) 2枚
│キャベツ(一口大に切る) 1枚
│黄パプリカ(1.5cmの角切り) 1/3コ
└アスパラ(斜め切り) 2本
(C)
┌マギー 化学調味料無添加コンソメ 3本
│水 1000ml
└薄口しょうゆ 小さじ2杯
プチトマト(4等分のくし切り) 4コ
こしょう 少々
(D)
┌水 大さじ3杯
└片栗粉 大さじ1&1/2杯
最後はベーコンとアスパラの入ったコンソメスープのレシピです。
ベーコンやアスパラなど家にある食材を炒めてコンソメの素を入れるだけ！
これ一つでも野菜がたくさん摂取することが出来てご飯やパン、色合いもいいのでパスタにも合う一品だと思います。
