2015/11/19
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2016/02/25 更新
もうすぐひな祭りですね。女の子のいるご家庭では、着々とその準備が進んでいるのではないでしょうか?今回は、そんなひな祭りにおすすめの手作りお菓子をご紹介します。ひな祭りにかわいいお菓子を作ってあげれば、子供が喜ぶこと間違いなし!手作りお菓子でお祝いしましょう♪
もうすぐひな祭りですね。女の子のお子さんがいるご家庭は、お雛様を飾ったり、いろいろと準備が進んでいることと思います。3月3日のひな祭り当日も、どんなご馳走でお祝いをしてあげようか、いろいろと頭を悩ませているのではないでしょうか?
今回は、そんな皆さんにおすすめの、ひな祭りに作ってあげたい手作りお菓子をご紹介します。せっかくのひな祭りですから、ぜひ手作りのお菓子でお祝いしてあげましょう。とても簡単に作れるお菓子ばかりなので、普段あまりお菓子作りをしない方でもきっと上手に作れますよ♪
それでは早速、ひな祭りにおすすめの手作りお菓子をご紹介していきましょう!
材料
乾かした小さな餅一掴みより少し少ない位
カラーアイシング小さじ3
水小さじ1
揚げ油 適量
ひな祭りのお菓子といえば、やっぱり雛あられが定番ですよね。市販のものを買ってきてもいいけれど、せっかくのめでたいひな祭りなので、手作りしてみてはいかがでしょうか?材料さえそろえれば、意外と簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
材料 (4×2.5(底×高さ)紙カップ6個分)
*薄力粉100g
*ベーキングパウダー小さじ1
卵(L)1個
グラニュー糖 50~55g
コーヒーフレッシュ4個(20ml)
牛乳60ml
溶かしバター(無塩)15g
抹茶パウダー小さじ1/2
チョコペン赤色(食紅赤でも可)1/3(食紅なら少量)
ひな祭りらしいピンク・白・緑の3色を使った蒸しケーキです。なんといっても、ひな祭りらしいかわいらしい色遣いがこのお菓子のポイント。ふわふわ食感なので、小さなお子様でも食べやすいのでおすすめです。
材料 (マイパーラーひと型、8切れ分)
■ 1層目(赤)
苺(+お好みでブルーベリー少量)1/2~2/3パック
砂糖30g
レモン少量
板ゼラチン2枚
■ 2層目(白)
生クリーム100ml
牛乳130ml
砂糖30g
板ゼラチン2枚
ひな祭りといえば、菱餅も飾りますよね。こちらは、そんな菱餅をモチーフにしたお菓子です。つるんとした食感の甘いパンナコッタなので、お子様も喜んで食べてくれますよ♪現代版菱餅として、ひな祭りにぴったりのお菓子です。
材料 (28×28cm天板1枚分)
■ 【スポンジ生地】
薄力粉80g
抹茶小さじ1
食紅少々
卵3個
卵黄1個分
グラニュー糖 80g
バター(食塩不使用)20g
牛乳30ml
■ 【飾り】
明治北海道十勝フレッシュ100300ml
グラニュー糖 30g
いちご(サンド用)8個
いちご(飾り用)6個
ひなまつりの飾り適宜
お祝い事にぴったりのお菓子といったら、やはりケーキが定番ですよね。こちらのレシピでは、定番のケーキをひな祭りらしくアレンジしています。見た目も菱餅をモチーフにしていてとってもかわいいので、子供たちが大喜びすること間違いなしです!
材料 (23cmx23cm角型)
■ ロール生地(共立て)
卵2個
薄力粉30g
砂糖(グラニュー糖)50g
■ 桜あんクリーム
生クリーム200g
砂糖(グラニュー糖)15g
桜あん(白あんても)100g
桜リキュール(なくても可)少々
■ 仕上げ用(お好みで。↓は画像デコ)
桜の塩漬け適量
ホイップクリーム少々
桜を使った、ちょっぴり大人なひな祭りにぴったりのお菓子です。クリームの甘さと程よい塩気のバランスが絶妙で、飽きることなくいくらでも食べられちゃいます♪春らしいほんのりとしたピンク色の見た目も、とても可愛らしいですね♪
材料
ホットケーキミックス200g
卵1こ
牛乳140ml
食紅・粉抹茶適量
バナナ・チョコ適量
お内裏様とお雛様をモチーフにした、見た目がとってもキュートなお菓子です。見た目もさることながら、お味もきちんと美味しいクレープに仕上がっているので、お子様もきっと喜んでくれますよ♪
材料 (作りやすい分量)
サラダ油 30g
砂糖40g
薄力粉120g
●苺(小2個)20g
●食紅(紅麹パウダーやなしでも可)極少量
■ 仕上げ用
アザラン(もしあれば)少々
ひな祭りにぴったりの、桜をモチーフにした可愛らしいクッキーです。ひな祭りのプレゼントとしてもおすすめです。
いかがでしたでしょうか?
ひな祭りに手作りお菓子を作ると、華やかさがぐっと増しますね♪
簡単に作れるお菓子ばかりなので、ぜひ試してみてくださいね!
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