オードブルに！オシャレなマリネ大集合★簡単人気レシピ豪華７選！

材料（２人分）

にんじん１本（２００ｇ）
ハム（細切り）２枚
■ 【A】
にんにく（すりおろし） １片
ドライパセリ少々
オリーブ油 大さじ１
酢大さじ１
塩小さじ２分の１
粗びき黒こしょう少々

マリネ★簡単人気レシピ・大人気！やみつきにんじんマリネのレシピ①

にんじんはピーラーで薄く剥き、たっぷりの熱湯で１０秒茹で粗熱を取り水けをしっかりと絞る。

マリネ★簡単人気レシピ・大人気！やみつきにんじんマリネのレシピ②

ハムと①と【Ａ】をよく混ぜ合わせて完成～！

材料（１~２人分）

トロカツオ５０ｇ
玉ねぎ１/４個
仕上げのネギ少々
【マリネタレ】
醤油大さじ２
酢小さじ１
砂糖小さじ２
オリーブオイル小さじ１/２

マリネ★簡単人気レシピ・ささっと直ぐできる！トロかつおの和風なマリネのレシピ②

タレを作ります。
ボールを用意しマリネのタレをあわせ、①の玉ねぎを入れます。

マリネ★簡単人気レシピ・ささっと直ぐできる！トロかつおの和風なマリネのレシピ③

とろかつおは一口サイズにきり、②のタレの中に入れ絡めます。

マリネ★簡単人気レシピ・ささっと直ぐできる！トロかつおの和風なマリネのレシピ④

皿にもり、ネギを飾ったら完成です♪

材料（２人分）

大根　２～３ｃｍ
生ハム　８枚
フルーツ酢　大さじ２
オリーブオイル　大さじ１
粗びきこしょう、ピンクペッパー　適宜

材料（４人分）

白身魚の切り身（さわら、たらなど）　4切れ（300g）
玉ねぎ（小）　1個
にんじん　1/2本
ピーマン（赤、緑）　各1個
レモン（あれば国産）　1/2個
パセリ　適宜
マリネ液
　サラダ油　大さじ6
　酢　大さじ4
　塩　小さじ1
　こしょう　少々
塩
こしょう
小麦粉
揚げ油

材料（２人分）

グレープフルーツ1個
スモークサーモン4～5枚
貝われ菜1/2パック
オリーブ油大さじ1
塩コショウ少々

マリネ★簡単人気レシピ・グレープフルーツとサーモンのマリネのレシピ①

グレープフルーツは皮をむき、1房ずつ果実を取り出す。
大きければ半分に切る。
スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。
貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切ってサッと洗い、水気をよくきる。

マリネ★簡単人気レシピ・グレープフルーツとサーモンのマリネのレシピ②

ボウルに①を入れ、オリーブ油で和える。塩コショウで味を調え、器に盛る。

材料（２人分）

ミニトマト 8個
生姜 （新生姜）1片
梅酢 大さじ2
はちみつ 大さじ1

マリネ★簡単人気レシピ・ミニトマトと新生姜の梅酢マリネのレシピ①

新生姜を千切りにし、ミニトマトを半分に切ります。

マリネ★簡単人気レシピ・ミニトマトと新生姜の梅酢マリネのレシピ②

梅酢とはちみつを混ぜ合わせたもので和えます。

和えてすぐに食べられますが、半日くらい置くと味が染みて美味しいです。

材料（2人分）

りんご 1/4個
レモン汁 小さじ1/2
パルスイート　小さじ1/2(1g)