冬に食べたくなるおしるこ…♡自分で簡単に作れるレシピ4選！

材料（2人分）

小豆缶　　　　　　1缶
水　　　　　　　　缶と同量
餅（サイズにより）2～4個
塩　　　　　　　　少々

お手軽おしるこレシピ①

お餅を焼いておきます。お汁粉などの時は、お餅はレンジもち焼き網で焼いています。※焼き色がついたほうがいいときは、トースターで焼きます。

お手軽おしるこレシピ②

小豆の缶詰と、同量の水をお鍋に入れて沸騰させます。

お手軽おしるこレシピ③

沸騰したら塩を加え、軽く混ぜて火を止めます。

お手軽おしるこレシピ④

お碗に①のお餅を入れます。（大きさにより1～2個）

お手軽おしるこレシピ⑤

③を注ぎ入れて出来上がりです。※栗きんとん、栗の甘露煮を入れても豪華なおしるこになりますよ♪

材料（5人分）

小豆　　　　　　　　300g程度
水　　　　　　　　　900cc
三温糖　　　　　　　170~240g
塩　　　　　　　　　小さじ1
餅　　　　　　　　　適量

三温糖おしるこレシピ①

小豆はボールに入れ、ゴミなどを取り、洗ってください。

三温糖おしるこレシピ②

圧力鍋に小豆を入れ、900ccの水を入れ火にかけます。10分加圧して自然冷却をしてください(・ω・)ノ

三温糖おしるこレシピ③

10分ほどでふたを開けます。

三温糖おしるこレシピ④

再び火をつけ、三温糖を入れよく融かします。水を500cc（分量外）足します。

三温糖おしるこレシピ⑤

あくが出たらとります。塩を入れ味を見て、10分ほど煮て完了。

三温糖おしるこレシピ⑥

餅は魚焼きグリルで（笑）お椀におしるこを入れ餅をのせて、アツアツをどうぞ♪

材料

井村屋ゆであずき　　210g
（特6号缶を1缶分）
餅　　　　　　　　　2~3個
水またはお湯　　　　170ml

井村屋のおしるこレシピ①

レンジでお餅を焼き始めます。

井村屋のおしるこレシピ②

お鍋に井村屋ゆであずき特6号缶1缶とほぼ同量の水またはお湯（170ml）を加え、火にかけてください。

井村屋のおしるこレシピ③

木じゃくし等でゆっくりと混ぜ、沸騰後1～2分煮立ててください。

井村屋のおしるこレシピ④

お餅が膨らみこんがり焼き色がついたら取り出しましょう。※焼き加減はお好みに合わせてください。

井村屋のおしるこレシピ⑤

おしるこを器に盛り、焼きもちを添えて出来上がり。温かいうちにお召し上がりください。

材料（4人分）

＜あんこ＞
小豆　　　　　　　　　300g
水　　　　　　　　　　適量
砂糖　　　　　　　　　150g
塩　　　　　　　　　　少々
＜おしるこ＞
あんこ　　　　　　　　400g
水　　　　　　　　　　1カップ
砂糖　　　　　　　　　50g
餅　　　　　　　　　　4個

おしるこのレシピ①

小豆をタップリの水に一晩つけておきます。

おしるこのレシピ②

厚手の鍋で1時間ほど火にかけ小豆が柔らかくなったら砂糖を加えます。

おしるこのレシピ③

水分を飛ばし、好みの硬さで火を止めます。これであんこが完成です。

おしるこレシピ④

お汁粉を作ります。 あんこを水で延ばし、更に砂糖を加えて温めます。 餅は食べやすい大きさに切って焼きます。

ここ最近、話題になった井村屋の『あずきバー』を電子レンジで耐熱容器に入れて約2～3分温めるだけでできるおしるこもありますねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ木のスティックは温める前に抜いておくといいですよ♡これなら味つけする必要もないので、とても簡単におしるこを食べることができます☆彡