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ダイエット効果あり♪きんぴらごぼうの人気レシピをご紹介☆

きんぴらごぼうといえば、和食の定番ですよね!しゃきしゃきしたごぼうの食感がたまりません♪美味しい上に、栄養豊富な人気レシピがたくさんあります。一緒に加える材料によって、さらに栄養を摂ることができますよ。きんぴらごぼうの栄養と、人気レシピをご紹介していきます☆

きんぴらごぼうの栄養は?

食物繊維たっぷりのごぼう

ごぼうには食物繊維がたっぷり含まれており、整腸作用の効果あり!

カロテンたっぷりのにんじん

にんじんにはカロテンが多く含まれ、免疫力アップ・抗がん作用あり!

がん予防効果のあるごま

ごまにもがん予防効果があり、鉄分が含まれているので貧血予防に役立つ!

ごぼう・にんじん・ごまの入ったきんぴらごぼうはかなり栄養価が高いと言えますね!よく噛んで食べることで、満腹効果があるのでダイエットにも効くんです☆これから色々な材料を使った、きんぴらごぼうの人気レシピをご紹介します♪

きんぴらごぼうの人気レシピ①

材料2人分

ごぼう 1本(150gくらい)
にんじん 1/3本
酒 40cc
★砂糖 大さじ1.5
★しょう油 大さじ1.5
★みりん 大さじ2
ごま油 適量
いりごま(お好みで) 適量

クックパッドでつくれぽ8000越えしたきんぴらごぼうの人気レシピです♪みりんを入れることで料理につやが出てとっても美味しそうです☆ゴマの香りが口いっぱいに広がります。美味しく簡単に作れるので、ぜひ一度、きんぴらごぼうの人気レシピを作ってみてください。

きんぴらごぼうの人気レシピ②

材料4人分

ごぼう 200g
にんじん 50g
赤唐辛子 1本
ごま油 大さじ1
白ごま 適量
(A)
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1と1/2
マンジョウ芳醇本みりん 大さじ1と1/2

赤唐辛子を加えた、ピリッとしたきんぴらごぼうの美味しい人気レシピです。きんぴらごぼうは、お弁当のおかずにも使えますし非常に便利です☆とっても美味しく作れる人気レシピなので、ぜひお試しください♪

きんぴらごぼうの人気レシピ③

材料3~5人分

ゴボウ 1本
にんじん 1本
しいたけ 2個
ごま油 少々
砂糖 大さじ2
酒 10ml位
みりん 10ml位
めんつゆ 小さじ1
しょうゆ 10ml位
白ごま 大さじ1
七味 お好み量

しいたけが入ったきんぴらごぼうの人気レシピです♪しいたけの香りが口いっぱいにひろがる、旨みたっぷりのきんぴらごぼうです。栄養も豊富なので、しいたけ入りきんぴらごぼうの人気レシピをぜひお試しください。

きんぴらごぼうの人気レシピ④

材料2人分

ゴボウ1/2本
ニンジン1/4本
サヤインゲン4~5本
ベーコン1枚
<調味料>
酒小さじ2
砂糖大さじ1
しょうゆ小さじ2
赤唐辛子(刻み)1/2~1本分
白ゴマ小さじ1/2
ゴマ油小さじ1.5

ベーコンとさやいんげんが入ったきんぴらごぼうの人気レシピです。色合いがとても綺麗で食欲をそそります♪ご飯がすすむこと間違いないきんぴらごぼうです。ぜひ、人気レシピをお試しください。

きんぴらごぼうの人気レシピ⑤

材料3~5人分

ごぼう 1本
にんじん 1本
しらたき 1袋
砂糖 大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ1
めんつゆ 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
七味 少々
ごま 大さじ2

しらたきと黒ゴマを使ったきんぴらごぼうの人気レシピです。カロリーが気になる人には、とてもヘルシーで食べれる、ありがたい人気レシピです☆しらたきに味がしみ込んで、とっても美味しいきんぴらごぼうになりますよ。

きんぴらごぼうの人気レシピ⑥

材料2人分

合いびき肉50g
ゴボウ1/2本
ニンジン1/8本
ピーマン1個
<調味料>
酒小さじ1.5
砂糖大さじ1
しょうゆ小さじ2
赤唐辛子(刻み)1/2本分
白ゴマ小さじ1
ゴマ油適量

ひき肉とピーマンを加えたきんぴらごぼうの人気レシピです。ご飯にかけて食べると、絶妙に美味しいんです!料理の主役になれる、きんぴらごぼうですよね。ぜひ一度、ひき肉入りきんぴらごぼうの人気レシピを作ってみてください☆

きんぴらごぼうはアレンジ可能な常備菜

きんぴらごぼうの人気レシピはいかがでしたか?きんぴらごぼうは栄養たっぷりで、幅広いアレンジが可能ですよね♪料理次第でヘルシーにもこってりにも出来るので、色んなきんぴらごぼうの人気レシピをぜひ試してみてください☆

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