栄養価が高いビーフンを野菜と一緒に食べましょう！レシピをご紹介の記事の4枚目の画像

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【１】まずは下準備もやしはさっと湯通しし水気を切って冷まします。大葉は丸めて縦に切ります。胡瓜は数か所皮をむき細切りにして塩少々かけ１０分ぐらい置いて絞ります。カニカマは、ほぐしておきます。