栄養満点！体も心もあったまる☆美味しいマッシュルームスープレシピ
2016/06/13
az2az
定番のバター醤油もいいけれど、たけのこパスタおすすめレシピ５選！
春が旬のたけのこは、土佐煮や炊き込みご飯、パスタなど、様々なレシピで使用されます。たけのこのパスタといえば、定番はバター醤油ですが、意外な味付けのレシピもたくさんあります！たけのこを使った美味しいパスタのレシピをご紹介します！
目次
材料（２人分）
パスタ No12180g
たけのこ適量
オリーブオイル適量
ニンニク１片
アンチョビ(ペーストでも可）4枚
バター小さじ２
鰹だし大さじ2
パセリ適量
塩少々
アンチョビバターの風味がたけのこによく合うパスタレシピです。アンチョビバターは焦げやすいので、焦げる一歩手前で出汁を入れるレシピになっています！醤油バターなど、和風パスタにすることが多いたけのこをいつもとは一味違うレシピにしてみませんか？たけのこパスタが食べたくなったら、ぜひ試したくなる一品です！
材料（２人分）
パスタ140ｇ
厚切りベーコン60ｇ
たけのこの水煮100ｇ
バター20ｇ
白ワイン50cc
醤油大さじ1.5
だしの素小さじ1
黒コショウお好みで
イタリアンパセリお好みで
パスタの茹で汁おたま一杯
クックパッドで話題入りしたたけのこパスタレシピです。にんにくを使わないレシピなので、いつでも気にせず食べる事ができるたけのこパスタになっています！定番のバター醤油がパスタとたけのこによく絡まって、食欲がわいてくる一品。水煮のたけのこを使うレシピなので、お手軽にたけのこパスタを作れます！お出かけ前のランチにぜひ試してみてください！
材料（２人分）
パスタ 適量
たけのこ 穂先の部分を５ｍｍ幅にくし切りにしたもの、１０枚くらい
菜の花 ゆでたもの、ひとつかみ、お好きな量でOKです
にんにく １かけ（みじん切り）
ハウス食品”香りソルトカレーミックス” 適量
ＧＡＢＡＮイタリアンパセリ 適量
塩 適量（パスタを茹でる時用）
味付けは市販のスパイスを用意するだけのお手軽たけのこパスタです。たけのこと菜の花の春の風味が存分に味わえるパスタになっています。いつものたけのこパスタとは違うスパイシーなカレーの味付けが食欲をそそります！菜の花が彩りを添えて、華やかなパスタの出来あがり。春になったらぜひ試したいたけのこパスタのレシピですね！
材料（２人分）
パスタ160g
塩16g
水煮たけのこ1/4本
グリーンアスパラ2～3本
ニンニク(薄切り)1片分
赤唐辛子(刻み)1本分
塩コショウ少々
オリーブ油大さじ1.5
唐辛子の効いたオリーブ油で炒めた、シンプルなたけのこパスタです。下準備ができたら、フライパンで炒めるだけで簡単にたけのこのパスタが出来あがり！赤唐辛子のピリッとした辛みがより一層たけのこの風味を引き立てます！アスパラの緑が彩りも添えて、食欲をそそる一品です。アスパラやたけのこ以外の春野菜を加えても、春の味覚がより楽しめるレシピになりますね！
材料（２人分）
たけのこ(水煮) ８０g
牛肉こまぎれ １２０g
セロリ １本
大根おろし ２５０g
ポン酢 大さじ３
おろしにんにく 小さじ２
パスタ １８０g
唐辛子 ３本
ごま油 大さじ２
塩こしょう 適量
和の食材だけで作るエスニックなたけのこパスタです。ポン酢などの和の調味料を使うことで、本場の味ではないけれど日本人向けの食べやすいパスタになります。水煮のたけのこを使うことで、とってもお手軽にできるパスタです！たけのこをいつもとは違うエスニックに仕上げてみませんンか？ランチや、おもてなし料理にぜひ試してみたくなる一品ですね！
