お好み焼きが食べたい！！みんな大好き☆お好み焼きの材料特集♪

材料 （1枚分）

生地
　小麦粉　1/2カップ
　水　1/2カップ
とろろ昆布　適宜
削り節　適宜
揚げ玉　適宜
キャベツの葉　3～4枚
もやし　70g
ねぎ　1/2本
豚薄切り肉　3～4枚
中華蒸し麺　1玉
卵　1個
ソース　適宜
青のり　適宜
サラダ油　適宜

【材料：1人分】
生地　　　　　　　　　　　　50g
豚バラ(3枚肉)　　　　　　40g
中華麺　　　　　　　　　　1玉
もやし　　　　　　　　　　　　30g
キャベツ(3mm幅の千切り)130g
ねぎ(5mmの小口切り)　　　3g
昆布粉(とろろ昆布)　　　　　1g
天かす（あげ玉）　　　　　　　10g
削り節粉(かつお節)　　　　　2g
卵　　　　　　　　　　　　　　　1個
青のり　　　　　　　　　　　　　少々
オタフクお好みソース　　　　　60g
オタフク焼そばソース　　　　　15g
　【材料：約10枚分】
　水：370cc、みりん：13cc、卵：1/2個、薄力粉：250g

材料（2人分）

キャベツ　　200ｇ
イカ　　　　100ｇ
紅ショウガ　適量
天かす　　　適量
豚バラ肉　　2~3枚　（お好み焼き1枚につき）
【生地】
薄力粉　　　180ｇ
山芋　　　　　100ｇ
卵　　　　　　　2個
だし汁　　　　180cc
【トッピング】
青のり　　　　適量
鰹節　　　　　適量
マヨネーズ　　適量
お好みソース　適量

材料 （ 2 人分 ）

<衣>
小麦粉(薄力粉)1カップ
山芋(粉)3g
白ワイン大さじ2
卵1個
押し麦40～50g
ポルチーニ茸(乾燥)15g
もどし汁(ポルチーニ)100～120ml
マッシュルーム4～5個
玉ネギ1/4～1/2個
ベーコン(厚切り)1/2枚
<調味料>
顆粒スープの素小さじ1/2
塩コショウ少々
粉チーズ大さじ8
サラダ油適量
かつお節適量
<トマトソース>
トマト(中)2個
ケチャップ大さじ2
お好み焼きソース大さじ2
イタリアンパセリ適量
バジル(生)適量

＜材料＞卵焼き用フライパン１台分

卵・・・３個
キャベツの葉・・・１枚
ソーセージ・・・２本
ピザ用チーズ・・・ひとつかみ
塩、こしょう・・・各少々
サラダ油・・・大さじ１

ソース、マヨネーズ、紅ショウガ、青のり、鰹節・・・各適量

材料　（2人分）

お好み焼き粉（トロロ粉入り）　1袋（あげ玉・アオサ入り）
キャベツ　450ｇ
卵　1個
豚バラ肉　60ｇ
とろろ昆布　適量
干し桜エビ　適量
アーモンドスライス　適量（隠しビタミンなので無くてもＯＫ）
水　120cc

材料　（2人分）

半生うどん 適量
※茹で置いて時間の経過したもの
・お好み焼き粉 適量
※お好み焼き粉は小麦粉と山芋粉を混ぜる。
・メイン具材 適量
※豚肉等の肉類、魚介類
・サブ具材 適量
※コーン、納豆、キャベツ
・お好み焼きソース 適量
・削り節 適量
・ふりかけ 適量
・青海苔粉 適量

お好み焼き（1枚分）

【生地】
春キャベツ　1/4個くらい
小麦粉　110g
ベーキングパウダー　1g
山芋　5g
カツオ・昆布・鶏ガラでとったダシ　110g
長ネギ　少々
紅ショウガ　少々
天かす　少々
卵　１個
鰹粉？　少々
【具材】
ジンドウイカ
アカザエビ
ミズダコ
鹿児島産黒豚バラ肉
桜えび
大葉