こんな使い方あったんだ！！カリカリ梅を使ったアレンジレシピ5選

カリカリ梅を使った、和風サラダのレシピです。そうめんかぼちゃのシャキシャキとした食感と、カリカリ梅のカリカリとした歯ごたえが楽しい1品です。大葉とカリカリ梅でサッパリ食べられるので、食欲のない日には特におすすめのレシピ。和の食卓に彩として加えたい、見た目にも鮮やかなレシピです。

今流行のおにぎらずのご飯に、カリカリ梅を混ぜ込んだレシピです。こちらのレシピでは、カリカリ梅は食感と味のアクセントとして使われていて、おにぎらずのメイン具材は焼肉のタレで味付けした牛肉。がっつり食べられるので、お肉大好きの男性には特に喜ばれるレシピです。お弁当にもぴったりのお手軽レシピです。

しいたけとお肉の旨味にカリカリ梅がアクセントになった、驚きのアレンジレシピです。野菜をたっぷり使っているので、健康を気遣う方にもおすすめおレシピ。カリカリ梅の酸味が十分に効いているので、ソースをかけずにそのままいただけます。お弁当に入れても喜ばれるレシピです。

カリカリ梅の食感を活かした、さっぱりサラダのレシピです。カリカリ梅に加えて、梅干の果肉も入っているので、梅の風味が際立っています。茄子の紫と大葉の緑、カリカリ梅の赤の彩が見た目にもとても美しい1品です。ナスを切って和えるだけの超お手軽レシピなので、忙しい時でもササッと作ることができます。こちらのレシピのポイントは、ナスを切ったらスグにドレッシングと和えること。先にドレッシングを作っておきましょう。

こちらは、カリカリ梅を使った焼き餃子のつけダレのレシピです。カリカリ梅を使うことで、いつもの焼き餃子がよりさっぱりと風味豊かに変身！さらに、カリカリ梅の食感が加わることで、より食欲を掻き立ててくれるレシピになっています。餃子好きの方にはぜひ一度お試しいただきたいレシピです。