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簡単!絶品!たらこクリームパスタのレシピ5つ集めてみました!

たらこクリームパスタと言えば、ご家庭のパスタ料理でも1位2位を争う定番パスタ!そんなたらこクリームパスタの簡単なレシピから、ひと工夫で本格味に早変りのレシピ、さらには一風変わったパスタを使ったたらこクリームパスタまで5つのレシピを揃えました!

お家の定番!という方も多いのではないかと思うたらこクリームパスタ!今回そんなたらこは明太子を使ってもピリッと辛くて美味しいんですよね。今回はそんなたらこクリームパスタのレシピを5つそろえてみました!初心者さんでも簡単に作れる物から、本格味、さらにはちょっと変わったパスタを使ったたらこクリームパスタまで!ご家庭の「たらこクリームパスタ」にレパートリーを増やしませんか?

絶品!たらこクリームパスタのレシピ①:たらこクリームパスタ

材料 2人分

牛乳または生クリーム 100ml
水 80ml
粉末コンソメ ひとつまみ
バター 1cm角をひとつ
たらこ 2本
スパゲッティー 200g

まず最初は、簡単でダマにならないクリームソースのたらこクリームパスタのレシピから!!初心者さんでも失敗なし!簡単なレシピです。このレシピのポイントは何と言っても小麦粉を使わないところ!小麦粉無しでも美味しいクリームソースを作ることができてしまう、何とも応用が効きそうなレシピです。牛乳は煮立つ直前で止めて焦がさないように!後はたらこを入れたらクリームは完成!初心者さんでも美味しいたらこクリームパスタ、いかがですか?

絶品!たらこクリームパスタのレシピ②:簡単くり~み~パスタ♪「たらこクリームパスタ」

材料 2人分

スパゲッティー 180g
オリーブオイル 大さじ1
バター 5g
生クリーム 100cc
牛乳 80cc
パルメザンチーズ 大さじ2
たらこ 1本
塩 少々

こちらも簡単なたらこクリームパスタのレシピです!小麦粉ではなくパルメザンチーズを使う事で、あの濃厚でクリーミーなクリームソースを再現しているこのレシピ。たらことチーズの相性抜群の一品ですね。仕上げには海苔ではなく、大葉を刻んで乗せるのがこのレシピのポイント!たらこクリームパスタの濃厚さと大葉のさっぱりとした香りが相まって、絶品の一品に仕上がるレシピです!

絶品!たらこクリームパスタのレシピ③:レンジで たらこクリームパスタ

材料2人分

ファルファッレ 120g
たらこ 1腹
生クリーム 100ml
水 300ml
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ2

レンジで作れるたらこクリームパスタのレシピをご紹介です!こちら、最近ご家庭でも活躍の機会が多くなってきたシリコンスチーマーを使って、なんと15分で出来てしまう簡単すぎるたらこクリームパスタのレシピです!パスタを茹でたら、後は全部入れて混ぜるだけ!初心者さんでも失敗知らずの簡単たらこクリームパスタレシピ!飾りにイタリアンパセリで、お洒落な仕上がりです。

絶品!たらこクリームパスタのレシピ④:別格の明太子クリームパスタ

材料 2人分

パスタ 200g
辛子明太子 (薄皮を除く) 60g~
バター (室温) 30g
○生クリーム 160cc
○マヨネーズ 小さじ2
塩、または昆布茶 等 適量
大葉 (千切り) 適量
きざみ海苔 適量
ブラックペッパー 適量

辛さとクリーミーさの共演!絶品な明太子クリームパスタのご紹介です!たらこの代わりに明太子を使う事で、一味違ったたらこクリームパスタに仕上がります。クリームソースも作り方簡単!小麦粉を使わないで生クリームとマヨネーズを使ってとろとろに!まさに別格のたらこクリームパスタです。初心者の方や時間が無いけどこだわりたい!という方にはうってつけのたらこクリームパスタのレシピになっています。是非、お試しあれ?

絶品!たらこクリームパスタのレシピ⑤:トマトとアスパラのたらこクリームパスタ

材料 1人分

◇パスタ麺 100g(1.6mm麺使用)
◇トマト 中サイズ1個
◇アスパラ 4~5本
◇たらこ 40g
◇生クリーム 大さじ3
◇白ワイン 大さじ1
◇粉末コンソメ 小さじ1/3
◇すりおろしにんにく(市販のチューブにんにく使用) 5mmほど
◇粗挽き白こしょう 少々
◇お水 300cc
◇塩 小さじ1/3

最後はこちら!具だくさん系たらこクリームパスタのご紹介です!トマトにアスパラも入って、これひと皿でお腹いっぱいになれそうですね!スチームケースを使ったレシピなので、お鍋が汚れない簡単なたらこクリームパスタのレシピにもなっていますね。スチームケースが無い場合は、シリコンスチーマーでも応用できそう。こちらも小麦粉を使わないクリームソースなので、ダマになったりする心配なし!そのままお弁当にもって行けそうなたらこクリームパスタのレシピ、いかがですか?

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