夏休み！子どもと一緒に楽しめるおすすめカフェごはんレシピご紹介

おしゃれなカフェで外食するのも素敵ですが、おうちでも楽しめるカフェごはんレシピがあれば、家族も大喜び間違いなし！おさいふにやさしくてママも大助かりですね。今回はおうちで簡単に作れるカフェごはんレシピを集めてみました。

レシピの工夫だけでなく、食器やランチョンマットをいつもと少し変えるだけでもおしゃれなカフェごはんの雰囲気が出せます。１００均やアウトレットショップを利用してリーズナブルに揃えましょう！

<ハンバーグ>
合いびき肉200g
塩コショウ少々
ナツメグ少々
玉ネギ1/4個
ご飯大さじ2
マヨネーズ大さじ2
<ソース>
カットトマト缶100g
ニンニク(すりおろし)小さじ1/2
玉ネギ1/4個
顆粒スープの素小さじ1/2
水80ml
しょうゆ小さじ1
ご飯茶碗2杯分
卵2個
レタス2枚
スプラウト1/4パック
サラダ油適量

ワンプレートで簡単に出来るおしゃれなハワイアンレシピ。男の子にも女の子にも喜ばれること間違いなしの味付けです。がっつり食べたい場合はご飯の量を調節してみてくださいね！

ベーコン薄切り4枚
チェダーチーズ又はスライスチーズ少々、1枚
レタス1/2枚
ケチャップ小さじ1
◯卵1個
◯チェダーチーズ（パルメザンでも良い）少々
◯オリーブオイル 少々
★クリームチーズ15g
★すりおろしニンニク 少々
★あれば生クリーム小さじ1
●かた茹で卵（●は、卵サラダ用の材料）1個
●砂糖小さじ1
●塩胡椒少々
●マヨネーズお好みで
◎ジャガイモ（◎は、ポテトサラダの材料）1個
◎砂糖小さじ1
◎塩胡椒少々
◎マヨネーズお好みで

同じサンドイッチレシピでもクロワッサンを使うことで一気にカフェごはん風になりますね。このレシピのポイントはクロワッサンをサクサクにトーストしておくこと。クリームチーズに生クリームを少し加えることがコツです。クリームチーズがなめらかになり塗りやすいです。

カンパーニュ（他のパンでも♪）２枚
マーガリン小匙２位
いちじくジャム（他のジャムでも♪）小匙山盛り１位
＊無糖ヨーグルト大匙４
＊チアシード（ナッツ等でも♪）少々
＊クコの実（レーズン等でも♪）数粒
トマト８分の１個
きゅうり斜めスライス５ｍｍ幅程度で６枚位
☆ニラ１本
☆コチュジャン小匙１
☆卵１個
☆炒め用油大匙半位
＊はヨーグルト、☆はオムレツ材料です
（ジャムはヨーグルトに入れても♪）

ヨーグルトを好みのカップに入れ、チアシードとクコを加える。トマトはくし切りにして薄切りにしたキュウリと一緒にバランスよく組み合わせて皿に並べる。

カンパーニュや好みのパンを薄切りにし、マーガリンを塗る。オーブントースターで２分くらい焼く。

１ｃｍ程度に切ったニラをボウルに入れる。コチュジャンを加え、均等になるまで混ぜる。卵を加えて更に混ぜ合わせる。フライパンに油を敷き、弱めの中火で焼く。両面が少し焼き色がつくまで焼いて皿に乗せる。

ジャムをカップ容器に入れ、パンと一緒に皿に乗せて出来上がり。

ワンプレートでも栄養がたっぷり摂れるカフェごはんレシピです。短時間で作れるのが、このレシピのポイント。パンやジャムはお好みで日によって変えてみるのもおすすめです。ランチだけでなく朝食レシピにもぴったりのカフェごはんです。