簡単に作れるけれどとっても美味しい！かぶを使った人気のレシピ

かぶ2個
ソーセージ2本

水300cc
コンソメ 1個
昆布だし（顆粒）3g
牛乳or豆乳200cc
しょうゆ小さじ1/2
塩こしょう少々

①かぶを食べやすい大きさに切る。
葉っぱは、上の黄色くなっているところは捨てて、根元の緑の部分はよく洗い細かく刻む。

②ソーセージも食べやすい大きさに切る。

③鍋に水を入れて、かぶとかぶの葉っぱを入れて火にかける。

④昆布だし、コンソメを入れて、沸騰して来たらソーセージを入れる。
醤油と塩コショウを少々入れる。

⑤材料がやわらかくなったら、牛乳か豆乳を入れてよく混ぜて味を整える。

⑥器に盛ったら出来上がり！

トロトロのかぶがソーセージと合わさって、とっても美味しいミルクスープになりますね。
簡単に作れるのにとっても美味しい人気レシピです！

かぶ3個
カニカマ8～12本
塩適量
マヨネーズ適量

①かぶは薄くスライスする。
葉っぱは、上の黄色くなっているところは捨てて、根元の緑の部分はよく洗い細かく刻む。

②ボウルにかぶとかぶの葉っぱを入れて、塩を一つまみ入れてよく混ぜる。

③かぶから水が出てきたら、冷水でよく洗い塩を取り除く。

④ザルにあげて、手で絞ながら水気を切る。

⑤カニカマは手で細くさいておく。

⑥ボウルにかぶとかぶの葉っぱ、カニカマを入れて、マヨネーズで味付けをする。

⑦器に盛ったら出来上がり！

味付けはマヨネーズだけ！なのにとっても美味しい人気のレシピですね。
簡単に作れるので忙しい日にもぴったりのレシピです。

かぶ3個
ひき肉100g前後
しょうゆ大さじ1
みりん 大さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ1/2
ほんだし　 小さじ1/4
水150㏄
☆万能ねぎ（みじん切り） 適量
水溶き片栗粉適量

①かぶを食べやすい大きさに切る。

②葉っぱは、上の黄色くなっているところは捨てて、根元の緑の部分はよく洗い細かく刻む。

③鍋に水を入れて、かぶとかぶの葉っぱを入れて火にかける。

④ほんだし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れて、沸騰して来たらひき肉を入れる。

⑤材料がやわらかくなったら、水溶き片栗粉を入れてよく混ぜて、さらに沸騰するまで待つ。

⑥器に盛ったら万能ねぎをちらして出来上がり！

片栗粉を入れることによってトロトロのそぼろあんが出来上がりますね！
ひき肉とかぶの相性も良いおすすめ人気レシピです。

かぶ2個
かぶの葉1/2束分
ゆかり小さじ2〜大さじ1
レモン汁大さじ2〜3
塩茹で用の塩適量

①かぶは薄くスライスする。
葉っぱは、上の黄色くなっているところは捨てて、根元の緑の部分はよく洗い細かく刻む。

②ボウルにかぶとかぶの葉っぱを入れて、塩を一つまみ入れてよく混ぜる。

③かぶから水が出てきたら、冷水でよく洗い塩を取り除く。

④ザルにあげて、手で絞ながら水気を切る。

⑤ボウルにかぶとかぶの葉っぱを入れて、ゆかり、レモン汁を入れてよく混ぜる。

⑦器に盛ったら出来上がり！

夏にも嬉しい！夏バテ解消になる人気レシピです。
さっぱり味のゆかり和えで食欲がないときでもたくさん食べられますね。

カブ2個
にんじん10g
鶏挽肉40g

塩少々（ミニ1）
こしょう 少々
ポン酢お好みの量

①カブの皮を剥いて、葉っぱがついている部分を横に切る。

②フォークなどでかぶの中身を取り除く。

③取り除いたものをボウルに入れて、細かく刻んだにんじん、鶏ひき肉を入れて、塩コショウを入れてよく混ぜる。

④③の具を②のかぶの中に詰めていく。

⑤シリコンスチーマーで約1分蒸す。中を確認しながら追加で1分蒸す。

⑥中身に火が通ったら、出来上がり！
お好みでポン酢をかけて召し上がれ♪

一見すると難しそうに見えるレシピですが、実はとっても簡単です。
それなのにとってもオシャレな人気レシピですね。簡単に作れるところも人気の１つですね！

一見扱いにくいように感じるかぶですが、実は和え物としても使えて煮物にしても美味しくなって優秀な食材だと言うことがわかりましたね。
かぶの葉っぱも捨てずに利用出来ることを知って、さらにレシピの輪が増えそうですね。
特別な日にも使えそうなオシャレな人気レシピも紹介致しました。
ぜひ、ご家庭で試してみてください。