カロリーよりも栄養と美容効果を期待した☆美味しい牛タンレシピ♪
2016/06/24
ruru_mamy
栄養が豊富でダイエットにもぴったりな味噌は、以外と塩分高め高カロリーな調味料です。しかし味噌には消化を助けてくれたり、老化防止に役立ったりと女性に嬉しいことがたくさんあります。そんな味噌をカロリーを気にせず積極的にとれる、低カロリーレシピを紹介していきます!
味噌は女性にはとっても嬉しい成分が含まれていて良い効果ばかりで、健康にも良いので味噌は積極的に摂取して欲しい調味料です!
蒟蒻 1枚
・味噌 大2
・砂糖 大2
・みりん 大1
・水 大1
①大フライパンに水をいれ沸騰させます。小フライパンに味噌、醤油、みりん、水を分量通りいれ弱火で温めながら溶かしていきます。
②蒟蒻は長方形になるように切り揃えていきます。
③大フライパンの湯が沸騰したら、切ったこんにゃくを茹でます。
④小フライパンの味噌の中のみりんの酒分を飛ばすため沸騰させておきます。
低カロリーなこんにゃくに美味しい味噌たれをかけたシンプルなレシピです。ボリュームもありカロリーも気にせず食べれて健康的になれるメニューです♪
茄子 1本
☆味噌 大さじ二杯
☆砂糖 大さじ二杯
☆酒 大さじ一杯
☆みりん 大さじ一杯
大場 3枚
胡麻 適量
①なすを好きな大きさに切り、火が通りやすいように包丁で線を入れます。
②ボールに水をはり、アク抜きをします。
③アク抜きをしてる間に田楽味噌を作ります。☆の材料を耐熱容器に入れて混ぜる。それを電子レンジで30秒温めたら完成です♪
④アク抜きをした茄子は、水気をとってからレンジで3分〜4分加熱して、少量の油をひいたフライパンで中火で焼き目をつけます。
電子レンジで簡単に田楽味噌が作れるレシピです。ごまと田楽味噌がとってもよく合う低カロリーメニューでお酒のつまみにもおすすめです!
ささみ・・・・・・・・・・4本
大葉・・・・・・・・・・8枚
味噌・・・・・・・・・・大さじ1ぐらい
酒・・・・・・・・・・大さじ2ぐらい
①大葉の内側に味噌を伸ばして塗り、ササミを挟むようにして巻きます。
②フライパンに油を熱し、焼き色が付くまで両面を焼きます。
③酒を入れ、蓋をして火が通るまで蒸し焼きにして完成です♪
味噌の香ばしい感じと大葉の風味がよくて、とってもジュシーなササミとよく合います。ダイエットにぴったりな味噌の低カロリーレシピです!
※水 500cc
※鶏ガラスープの素 大1
※味噌 大1〜2
※キムチ 200g
ダイエットに最適な食材のキムチと味噌を合わせた低カロリーな鍋は、寒い冬はもちろん暑い夏に食べて、たくさん汗をかいてダイエットに役立てましょう!
・しらたき:2袋(1袋180g)
・合いびき肉:150g
・お好みの野菜:200gほど
・ごま油:少々
・しょうが:小さじ1.5
・にんにく:小さじ1.5
A
・酒:大さじ2
・味噌:大さじ3
・豆板醤:小さじ1
・ラー油:小さじ2
・塩こしょう:少々
B
・お湯:600cc
・鶏がらスープの素:小さじ4
①野菜は食べやすい大きさに切り、しょうが・にんにくはみじん切りにします。
②ごま油を熱した鍋で、しょうが・にんにく・ひき肉を炒め、肉に半分ほど火が通ったら野菜を入れて更に炒めます。
③Aの調味料を入れ混ぜたら、しらたきとBを入れて煮込みます。
材料は多いですが、作り方はとっても簡単です。しらたきを使ってカロリーオフになり、汁を全部飲み干してもとっても低カロリーなので安心です!
タラ(70g) 4切れ
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
しょうが汁 小さじ1
A
白味噌 30g
砂糖 大さじ1/2
みりん 小さじ1
万能ねぎ 5g
酒 大さじ1.5
①パプリカとピーマンは千切り、白ねぎは5cm幅に筒切りしておき、Aの調味料を混ぜ合わせておきます。
②グリルをよく熱したら、タラ・長ねぎを入れ、両面に少し焼き色がつくまで中火で焼く。長ねぎは、火が通ったら取り出します。
③タラの両面に焼き色がついたら、合わせたAのねぎ味噌を表面にぬり、中火でさらに2分くらい焼きます。
高タンパク低カロリーメニューでダイエットにおすすめのレシピです!白味噌を使って優しい味になっています。
蒸し鶏 1枚
A
味噌 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
おろし生姜 小さじ1/2
おろしニンニク 小さじ1/4
タカノツメ(細かい小口切り) 1/2本
がごめ昆布 3~4g
①炊飯器蒸し鶏の表面の水分をキッチンペーパーで巻いて吸い取ります。
②ポリ袋に蒸し鶏をいれ、Aを加えて口をとじます。手でもんで調味料を蒸鶏に馴染ませ、冷蔵庫で一晩馴染ませます。
③水分を拭き取ったら薄く切り盛り付けたら低カロリー蒸し鶏メニューの完成です♪
漬けるだけの簡単低カロリーレシピです!低カロリーな蒸し鶏も炊飯器や鍋で簡単に作れるので、試してみて下さい。
最後まで読んでいたたぎありがとうございます!カロリーを気にせず食べれるダイエットに最適な味噌を使った低カロリーレシピを紹介しましたがいかがでしたか?味噌は健康的に体作りに最適な成分がたくさんあるので、積極的に摂取してほしいです。
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