バナナの栄養の秘密♡バナナの簡単お菓子レシピも紹介します！
バナナはカロリーも低いのでダイエットの方にオススメです。疲労回復にも向いているのでスポーツマンにもオススメです。栄養がたくさん入っているので育ち盛りのお子さんにもオススメです。バナナはいろんな方にオススメです！バナナの栄養の秘密をまとめました。
ズバリ！！バナナは栄養満点の食材です。最初に説明した通り、ダイエットしている方、スポーツマンの方、お子さん、たくさんの方に向いている食材です。バナナは低カロリーに加え、栄養満点で栄養バランスが良い食材。それに食べやすい！バナナの栄養の秘密を簡単にまとめました。
ダイエット中の方にオススメな理由
バナナは先ほどから述べているように栄養たっぷりで低カロリーです。バナナの栄養素では、ダイエットに大切な便秘解消の「食物繊維」、脂肪燃焼を助けてくれる「ビタミンB2」が含まれています。また、満腹感も感じられる食材です。
スポーツマンにオススメな理由
バナナは、長距離のマラソンの給水所でもよく配られていますよね。バナナの栄養素で含まれている「ビタミンB1」は疲労回復やスタミナアップの効果にもよく、エネルギーがわいてくる食材です。疲労回復にはバナナとよく聞くこともあるでしょう。パパッと食べてすぐ運動ができるのが良い点ですね。
お子さんにオススメな理由
子供のおやつとしても人気の食材、バナナ。バランスよく栄養を取ることができます。また、バナナに含まれている栄養素の「マグネシウム」は、歯や骨の形成を助けカルシウムの吸収を良くします。それに子供にとって「食べやすい」ということも重要でしょう。
バナナのパウンドケーキ
栄養満点のバナナをより美味しく食べるために、簡単なお菓子のレシピも少しまとめたので紹介します。朝は栄養満点ラッシーで、仕事の合間にクッキーをつまみながら、お子さんの3時の
おやつにも♪「簡単なので試してみてください！
材料（2人分）
バナナ：1本
プレーンヨーグルト：100ml
牛乳：150ml
ハチミツ：大さじ1
氷：適量
ミントの葉：適量
栄養満点「簡単バナナラッシー」のレシピ
栄養満点「簡単バナナラッシー」のレシピ～下準備
バナナは皮をむき、4等分に切っておく。
栄養満点「簡単バナナラッシー」のレシピ①
バナナ、プレーンヨーグルト、ハチミツをミキサーに入れ、ピューレ―状になるまで混ぜる。
栄養満点「簡単バナナラッシー」のレシピ②
牛乳を加えてさらに混ぜ、氷を入れたコップに注いで、上にミントの葉を飾って出来上がり。
最初に紹介するレシピは、ラッシーのレシピです。このレシピは朝食にグイッと飲みたいラッシーですね。朝一から栄養満点でエネルギーチャージです！一日のスタートなので「今日も1日頑張ろう！」と気合いを入れてスタートしたいですね♪
材料（天板1枚分）
バナナ：1本
オートミール：1カップ
はちみつ（砂糖でも可）：大さじ1～3
きな粉：大さじ3
豆乳（牛乳でも可）：大さじ3
（お好みで）ごま・シナモン・レーズンなど：適量
栄養満点「オートミールクッキー」のレシピ
栄養満点「オートミールクッキー」のレシピ①
ボウルにバナナを入れフォークなどで粗くつぶし、残りの材料を全て入れスプーンなどで混ぜる。
栄養満点「オートミールクッキー」のレシピ②
天板にオーブンシートを敷き、スプーンなどで好みの大きさで天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで15～20分焼いて出来上がり。
栄養満点「オートミールクッキー」のレシピ～補足
焦げそうな場合は、アルミホイルを被せて焼く。
次に紹介するレシピは、クッキーのレシピです。クッキーといっても、柔らかいクッキーではなくてザクザクッとした食感を楽しめるクッキーです。栄養があるきな粉、オートミールも使ってさらに栄養価アップのお菓子です。
材料（直径24cmの丸型）
バナナ：2本
ホットケーキミックス：200g
卵：3個
サラダ油：75g
砂糖：80g
栄養満点「バナナケーキ」のレシピ
①バナナは適当な大きさに切り、材料を全て混ぜ合わせる。
②①の生地を直径24cmの深めの丸型に流し入れ160度のオーブンで40分焼いて出来上がり。
このレシピは、ホットケーキミクスを使った簡単ケーキのレシピです。切って混ぜて焼くだけと作り方は簡単で、焼いている時間はかかってしまうものの作っている調理時間は短いです。手土産にも良いかと思います。
材料8個分）
バナナ：1本
砂糖；40g
卵：2個
ホットケーキミックス：100g
バター：40g
栄養満点「バナナマフィン」のレシピ
栄養満点「バナナマフィン」のレシピ①
バナナは5mmで8枚スライスし残りはフォークでつぶす。バターは室温に戻しておく。
栄養満点「バナナマフィン」のレシピ②
ボウルに卵をほぐして砂糖を加えて混ぜる。①のつぶしたバナナも入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
栄養満点「バナナマフィン」のレシピ③
バターを混ぜ、カップの7分目くらいまで生地を入れて、スライスしたバナナを乗せ180℃で合立てメタオーブンで約20焼いて冷まして出来上がり。
最後に紹介するレシピは、マフィンのレシピです。こちらもホットケーキミックスを使うので簡単に出来ます。最後にバナナを一切れ乗せて焼くことで見た目がよりオシャレに見えます。バナナレシピ③のケーキの応用編だと思って作っても良いと思います。こちらも手土産にできますね♪
いかがでしょうか？バナナは栄養満点！さらにお菓子にすることでお子さんは更に食べやすくなりますね！スポーツマンには朝一でラッシーなどを飲んでエネルギーチャージしても良いですね。家族みんなでバナナパワーで頑張りましょう♪
