本格的なスパイスカレーをご家庭で！美味しくておすすめレシピ5選！
2016/03/10
えてるな
ウマウマ！超簡単に作れるヒラタケを使った簡単レシピ５選！
秋も深まってくると店頭に並び始めるヒラタケ。そんなヒラタケを使ったレシピをまとめてみました。肉厚でボリュームたっぷりのヒラタケは存在感が大きいですね！そんなヒラタケが主役級のレシピばかりです。お好みのレシピを見つけて作ってください！
目次
材料２人分
*スパゲティ 160g
*ヒラタケ 1/2P
*舞茸 1/2P
*ニンニク 1片
*醤油 大さじ1
*バター 10g
*パセリ 適量
*ハーブソルト(塩) 適量
*ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 適量
*オリーブオイル 大さじ2
ヒラタケのレシピです。肉厚なヒラタケと食感の楽しい舞茸で作ったパスタレシピですね！きのこがたっぷりでヘルシーなレシピになっています。ヒラタケはくせのないきのこなのでどんなレシピにもぴったりです！
材料お米２合分
お米２合
ヒラタケ１パック
●酒大さじ２
●みりん大さじ２
●しょうゆ大さじ１
●砂糖小さじ１
●塩小さじ１/２
ヒラタケレシピの炊き込みご飯です。こちらのレシピはあらかじめヒラタケを煮てありますのでヒラタケにしっかりと味が染みているレシピですね！ヒラタケを煮た後の煮汁を使うので加える水の分量は間違えないようにしましょう！肉厚ジューシーなヒラタケたっぷりの炊き込みご飯レシピです。
材料６～８人分
平茸・・１５０ｇ
椎茸・・５枚
ブナシメジ・・１００ｇ
豚バラ・・１５０ｇ
大根・・１００ｇ
にんじん・・１５０ｇ
紫芋・・１００ｇ
下仁田葱・・１本
昆布出汁・・１リットル（昆布１０ｃｍ）
信州味噌・・お玉に１杯
ヒラタケレシピの王道、きのこ汁です！ヒラタケは寒さが増してきてから出回り始めますね。晩秋からが旬なのでしょうか。ヒラタケは肉厚でしっかりとしたきのこで、加熱するととても深みのある出汁が出ます。ヒラタケレシピはたくさんありますが、真っ先に作りたいのはやはりヒラタケのきのこ汁レシピでしょうか。
材料２人分
霜降りひらたけ 1パック
じゃがいも 小1個
ピーマン 1/2個
ベーコン 2枚
バター 10g
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量
パセリ 適量
ヒラタケレシピのおかずバージョンレシピです。肉厚なヒラタケがボリューミーですね！じゃがいもは蒸し焼きにしてしっかりと火を通しましょう。ベーコンのうまみをヒラタケが吸収してバターの風味もたまらない！お酒のお供にもばっちりの美味しいヒラタケレシピです。
材料２人分
霜降りヒラタケ 1パック
牛肉 100g
厚揚げ 1丁
ねぎ 1/3本
小ねぎ(小口切り) 少々
(万能味噌だれ)
赤味噌 50g
煮切りみりん 大さじ2
すりごま 大さじ1
一味唐辛子 少々
ヒラタケレシピの電子レンジで作る簡単料理レシピですよ！こちらはとってもボリューミーですね！厚揚げにヒラタケのエキスが染み込んですごく美味しくなるレシピです。ヒラタケは肉厚なので食べ応えがありますね！包みを開けるまでワクワクしちゃうヒラタケレシピです。
