ウイスキーを使ったいろいろな料理やお菓子の作り方をご紹介します!
2016/03/03
chachachakodesu
ちょっとお洒落にお酒を飲みたい時…。そんな時にピッタリのウイスキーですが、ウイスキーに欠かせないものといえばおつまみ。そこで今回は、ウイスキーにぴったりのおつまみを5つご紹介します。ウイスキーとおつまみで、優雅な時間をお過ごしください♪
材料(5人分)
ベーコン:80g(ブロック)
ミックスナッツ:80g
きび砂糖:小さじ2
紅茶のティーパック:2パック
塩:適量
ウイスキーのおつまみとして王道のナッツですが、ナッツには肝機能を強化する成分が入っており、おつまみを食べながらウイスキーを飲むことで、肝臓を守りながらウイスキーを楽しむことができます。ウイスキーのおつまみとしては最強なんです!紅茶も入ってユニークさも楽しい、ウイスキーを飲むときには是非側に置いて欲しいおすすめのおつまみです。
材料(3人分)
クリームチーズ:100g
きび糖:小さじ1
スモークサーモン:半分
甘いクリームとスモークサーモンの組合せが絶妙の、ウイスキーのおすすめおつまみです。食べていたおつまみも無くなり、ウイスキーを飲み過ぎていてついつい酔っ払ってしまった時…でも何かウイスキーに合うおつまみが欲しい…。そんな時でも簡単に作れちゃうおつまみです。ウイスキーだけでなく白ワインにも合うおつまみなので、用途多様でうれしいですよね!
材料(2人分)
白身魚:100g
玉葱:80g
バター:10g
アンチョビ:2枚
牛乳:200ml
粉チーズ:20g
塩、胡椒:少々
小麦粉:適宜
イタリア、ヴェネトの郷土料理がウイスキーのおつまみとして最適なのはご存じでしたか?塩味のパスタに乗せてもカナッペとしておつまみ風に食べてもいいので、おつまみとしてアレンジも自在!風味豊かな白身魚とチーズが、ウイスキーの味を引き立てます。時短レシピなのにお洒落な見た目もグッド!ちょっと気のきいたウイスキーのおつまみがほしい時に是非つくってみてください♪
材 料(1人分)
卵:1個
紅しょうが:小1
青ネギ:10cm
麺つゆ:小1
塩:少々
いつもの卵焼きも紅しょうがを入れることで一気にウイスキーに合うおつまみに変身!紅しょうがと青ねぎが入った卵焼きを、今回はウイスキーに合うおつまみとしてご紹介します。ウイスキーに合う秘密は紅しょうがのピリピリ感。お腹にたまるおつまみがほしい時にどうぞ。このおつまみ卵焼きでウイスキーがどんどんすすんじゃうので、くれぐれもご注意下さい!?
材料(2人分)
豆腐:2分の1丁
味付けメンマ:80g
キュウリ:1本
長ネギ:10cm
ユニークなメンマの使い方をするウイスキーのおつまみレシピです。ウイスキーや他のお酒を飲んだ後ってなんとなくラーメンが食べたくなりませんか?こちらのおつまみは、メンマの味わいで全体がラーメンのようになる不思議なおつまみです。こしょうやラー油、ゆで卵を入れるとますますラーメンに近づきます♪ダイエットラーメンとしてもおすすめの、ウイスキーにピッタリのおすすめおつまみです。
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