妊婦さん必見！栄養満点のプルーンを使ったおすすめレシピ５選

皆さんは、日常的にプルーンを食べていますか？毎日意識してプルーンを食べているという方はそれほど多くないかもしれませんが、妊婦さんは適度な量のプルーンを意識的に食べる必要があるかもしれません。というのも、プルーンには妊婦さんにうれしい栄養がたっぷり含まれているのです！

プルーンには、鉄分が多く含まれています。妊婦さんは貧血になりやすいので、貧血予防のためにも妊婦さんにはプルーンがおすすめ。

また妊婦さんが陥りやすいといわれている便秘の解消効果もプルーンにはあるんです！

そこで今回は、妊婦さんにうれしい栄養満点のプルーンを使った、美味しいレシピをご紹介します。食事の管理が難しい妊婦さんでも安心して食べられるプルーンメニューばかりなので、ぜひ参考にしてくださいね。

ドライプルーン3個
ブルーベリー50g
はちみつ 大２
レモン汁小さじ１
ミネラルウォーター大さじ３
炭酸水100ｍｌ

①炭酸水以外の材料を、すべてミキサーにかけます。
②①に炭酸水を注いで完成！

つわり中の妊婦さんでも飲みやすい、プルーンのジュースです。つわり中の妊婦さんでも、炭酸水なら飲めるという方も多いので、これなら手軽に栄養補給できておすすめ。つらいつわりでも、しっかり栄養をとって赤ちゃんのために健康を保ちましょう♪

ホットケーキミックス(HM) 150g
ヨーグルト ＊ｺﾂ参照150g
はちみつ ＊ｺﾂ参照50g
きなこ50g
卵1個
種抜きプルーン3つ

①プルーンをお好みの大きさに刻みます。
②ホットケーキミックスときなこ混ぜ、さらにヨーグルトと卵を入れて混ぜ合わせます。
③蜂蜜と刻んだプルーンを入れて混ぜます。
④型に流し入れ、170度のｵｰﾌﾞﾝで30分焼きます。

妊婦さんは甘いものを摂りすぎるのはよくありませんが、これなら自然な甘さでヘルシーにいただくことができます。プルーンの苦手な方でも美味しく栄養補給できるので、妊婦さんにおすすめです。

かぼちゃ50ｇ
プルーン2個
牛乳小さじ2
マヨネーズ小さじ1弱
きなこ小さじ1/2～1
練乳（なければ砂糖）少々
塩ひとつまみ

①かぼちゃを電子レンジで柔らかくしてから、フォークの先などでつぶします。
②プルーンは細かく切っておきます。
③①の中に②と残りの材料を混ぜて、冷蔵庫で冷やしたら完成！

かぼちゃの優しい甘さでとっても食べやすいクリームです。おやつにもお食事にもおすすめのお手軽レシピなので、大量に作って少しずつ食べるのもいいですね。

ヨーグルト(プレーン)適量
バナナ好きなだけ
はちみつ 少々
フルーツグラノーラ好きなだけ
■ トッピング
■ きな粉やプルーン等

①ヨーグルトをお皿に入れ、500Ｗの電子レンジで30秒ほど加熱します。
②バナナ、はちみつとフルーツグラノーラ、プルーンなどを入れて完成！

便秘にお悩みの妊婦さんにおすすめの、最強の便秘解消スイーツです。ヨーグルトを温めることでお腹の冷えを防止できるので、妊婦さんにはうれしいですね。ヨーグルトの整腸作用とプルーンの便秘解消効果で、妊婦さんを悩ます便秘とおさらばしましょう！

ドライプルーン(種ぬき）100g
小麦粉120g
アーモンドプードル30g
ココア20g
ベーキングパウダー 4g
豆乳 100g
オリーブ油 45g
蜂蜜 45g

①ボウルにオリーブオイル、豆乳、蜂蜜を入れて混ぜます。
②プルーンを大きめに刻んで①に加えて混ぜます。
③ふるった粉類を②に入れ、切るようにさっくりと混ぜます。

④③を型に流し入れ、トントンと軽くテーブルに打ち付けて空気を抜きます。
⑤180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。

プルーンが苦手な妊婦さんでも食べやすいマフィンです。砂糖もバターも使っていないので、体重管理が厳しい妊婦さんでも安心して食べられます。

いかがでしたでしょうか？
妊婦さんにおすすめのプルーンレシピをご紹介しました。プルーンを食べて、健康な妊婦さんでいましょうね♪