みんな大好き「ホットケーキ」を小麦粉で作りましょう♪レシピ6選
2016/04/28
ほのほの
2015/10/26 更新
しつもーん!ホットケーキに入れたい、合わせて使いたい食べ物、何があると思う~?ハチミツ?生クリーム?ジャム?う~ん、ここでは、ヨーグルトだっ!!ホットケーキとヨーグルトの組み合わせでどんなレシピがあるのか、一緒にホットケーキとヨーグルトレシピ探検へゴー!
材料1人分
ホットケーキミックス 1カップ(160cc)
水 40cc
抹茶ラテ 1袋(6g)
お好みで干しレーズン 適量
メープルシロップ 適量
ヨーグルト 大さじ2
サラダ油 適量
かーっこいい!抹茶ホットケーキにヨーグルト添え。この組み合わせはレアですね~。なかなか思いつかないレシピです。和食のような配色がきれい。添える飾りの葉も南天などにしてみたら、イメージがだいぶ違って見えそう。色々バリエーションが楽しめそうなホットケーキとヨーグルト、素材がどちらも人気のレシピレギュラーメンバー、この2つが組み合わさったら、もはや最強のおやつ、朝食レシピ。覚えといてぜ~ったい損しなぁい!
材料4人分
ホットケーキミックス 200g
プレーンヨーグルト 80ml
卵 1個
ハチミツ 大さじ1
サラダ油 大さじ1
アプリコット(ドライ) 8~10個
ホットケーキミックスを使って作ると、ヨーグルトのふわふわ効果がかんたんに実現できちゃいますね。ドライのアプリコット、あんず、おいしそー。作る時には大きさを均一に、少し粉をつけて混ぜ込むのを忘れずに。下にみ~んな沈んじゃったり、穴が大きく空いちゃったりしますからねー。それにしてもヨーグルト、使いやすいね。ホットケーキミックスまわりの素材と馴染ませるのがいー。
材料3人分
ホットケーキミックス 100g
液体甘味料 小さじ1(2g)
プレーンヨーグルト 40g
レーズン 大さじ1
サラダ油 少々
このホットケーキとヨーグルトのレシピ③では、スコーンをご紹介。ホットケーキと同じく手軽な朝食やおやつとしてもよく食べたくなるスコーン、味付けが結構慣れてないと、気に入った味に作るのが難しかったりしません?塩加減と砂糖のバランスが調整されているホットケーキミックスなら安心して手早く気に入った味付けで作る事ができるので、スコーン作りでもおすすめです。
材料6個分
ホットケーキミックス 200g
スライスハム 5枚
粒マスタード 大さじ1~2
プレーンヨーグルト 80g
オリーブオイル(生食用) 大さじ1
ホットケーキとヨーグルトの組み合わせレシピ④は、渦巻きパンです。いくつかホットケーキとヨーグルトのレシピをご紹介しているうちに、塩味系のレシピが少ない事に気がつきました。せっかくヨーグルトの使いやすさをほめたんだから、たくさんイーところを探して紹介しなくちゃ気が済みませんヨー。ストレートなハムの味を中和して周りの素材との間を取り持つのがここでのヨーグルトの役割、とっても大切なホットケーキの友なのです。
材料18cmケーキ丸型1台分
プレーンヨーグルト 400g
ホットケーキミックス 100g
お好みのジャム 又は 砂糖 50~80g
卵 2個
サラダ油 大さじ3
これって、ホットケーキミックスでできちゃうの?それに、チーズケーキに見えるけど、どこにもチーズの材料が書いてないよ…このレシピ。ヨーグルトが書いてあるだけだし。え~?もしかしてヨーグルトがチーズの代わりに…?ホットケーキミックスで作るから手軽にできるレシピだけど、完成図がとっても凝ったケーキにしか見えないよーな。不思議なホットケーキミックス。う~ん、こうなったら、チーズケーキ作りましたって、パーティーにでも差し入れちゃう?
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