意外と高カロリー！？恵方巻きのカロリーと低カロリーレシピをご紹介
2016/03/01
盛戸未来
女性に大人気！低カロリーなタイ料理がお家で作れるレシピ５選
女性を中心に人気のタイ料理。しかもタイ料理は低カロリーなものもあって、ダイエット中でも食べられます♪そこで今回は、低カロリーなタイ料理をお家で作れるレシピをご紹介します。本格的なタイ料理が低カロリーに作れるので、女性は必見ですよ！
目次
香辛料を使った独特の風味が女性を中心に人気を集めるタイ料理。タイ料理は、お味はもちろんのこと、低カロリーでヘルシーなものが多いのも、女性に人気の秘密です。
今回は、そんな低カロリーなタイ料理をお家で簡単に作れるレシピをご紹介します。
なぜタイ料理に低カロリーな料理が多いかというと、その使われる食材にあります。タイ料理には低カロリーで栄養満点の野菜がたっぷり使われますし、香辛料に含まれるカプサイシンの脂肪燃焼効果やココナッツミルクのダイエット効果も期待できます。
それでは早速、低カロリーでダイエット効果も抜群なタイ料理のレシピをご紹介していきましょう！ご家庭でも簡単に作れて、しかもお味も本格的なので、タイ料理がお好きな方は要チェックですよ♪
材料 （2人分）
春雨(乾燥)50ｇ
*ナンプラー大1.5
*米酢大1
生姜酵素ジュース20ｇ
*にんにくすりおろし小1/2
*胡麻油小1
水菜１/２束
タコお好きなだけ
ナンプラーの風味が香る、手軽に作れるタイ風サラダのレシピです。春雨を使っているので、低カロリーでありながらしっかりと食べ応えもあってダイエット中にはぴったり！しっかりとうま味のある味付けなので、野菜が苦手な方でもきっとおいしく食べられますよ♪
材料 （2人前）
ダイズラボ「大豆のお肉ミンチタイプ」1袋
にんにく 1片
赤とうがらし 2本
パプリカ（赤）約1/8個
フレッシュバジルの葉5～6枚
ごま油 大さじ1
目玉焼き2個分
ごはんお茶碗2杯分
ピーナッツ小さじ1
■ 【A】
ナンプラー 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
砂糖小さじ1
水大さじ1
ガパオといえばタイ料理の定番メニューですが、こちらのレシピで作ればそんなガパオが低カロリーでできちゃいます。お肉の代わりに大豆肉を使うだけで、かなりのカロリーカットになっているのに、お味はまさしくお肉そのもの。我慢せずにおいしく食べてカロリーを抑えられるのがうれしいですね。
材料 （4本分）
生春巻きの皮(ライスペーパー)4枚
海老6尾
きゅうり・にんじん各1/2本
大葉8枚
水菜1束
スイートチリソース適量
生春巻きも、低カロリーなタイ料理のひとつです。見た目も鮮やかでおもてなし料理にもぴったり！ヘルシーな食材ばかりを使っていながらも、濃厚なチリソースを使うことでしっかりとうま味を感じる一品になります。これなら野菜があまりお好きでない方もおいしく食べられますね。
材料 （2～3人分）
鶏肉(もも)1枚(300ｇ)
なす2本
エリンギ2本
たけのこ(水煮)1/4本(80ｇ)
ココナッツミルク1缶(400cc)
●にんにく(チューブ) 3㎝
●生姜(チューブ) 5㎝
●クミン少々
●カレー粉 大さじ1強
●オリーブオイル又はココナッツオイル大さじ1
▲鶏がらスープの素小さじ1
▲砂糖小さじ2
▲塩小さじ1/2
▲ナンプラー 大さじ1
チリパウダー、シナモンお好み
スーパーで手に入りやすい食材だけでできる、本格的なタイカレーのレシピです。香辛料の香りが効いていて、まるでタイにいるかのような本格的なお味。なのにしっかり低カロリーでヘルシーなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料
インスタントラーメン1個
好みの野菜（キャベツ、玉ねぎ、人参等）300ｇ
付属の粉末スープ半分
水３と2分の1カップ
■ トッピング
スイートチリソース大さじ１
酢大さじ１
アーモンドバターまたはピーナッツバター大さじ１
付属の切りゴマ一袋
ネギ、コーン、わかめ等薬味大さじ１
おうちにあるインスタントラーメンで、簡単にタイ風のラーメンができちゃうレシピです。使う野菜や薬味もお好みのものでＯＫ！スイートチリソースとお酢、アーモンドバターの風味で一気にタイ風に仕上がります。低カロリーでも食べ応えのあるメニューが食べたい時におすすめです。
いかがでしたでしょうか？
自宅で簡単に作れる、低カロリーなタイ料理のレシピをご紹介しました。
お家で簡単に本格的なタイ料理が作れるなんて驚きですよね！しかも今回ご紹介したのはどれも低カロリーなメニューばかりなので、ダイエット中でも気兼ねなく食べられます。
タイ料理がお好きな方はもちろん、普段あまりタイ料理を食べないという方も、絶対においしいのでぜひ試してみてくださいね♪
