ダイエットにイチオシ！！きゅうりを使った低カロリーレシピ５選

パリパリっとした食感がたまらないきゅうりは、あっさりとしたお味でカロリーが低そうなイメージですよね。だからこそ、ダイエット中でも安心して食べられる食材としてダイエットに勤しむ方から人気の食材ですが、実際きゅうりのカロリーはどれくらいなのでしょうか？

きゅうりのカロリーは、１００グラムあたり14.1キロカロリー。トマトは１００グラムあたり18.9キロカロリー、なすは１００グラムあたり22キロカロリーと、同じ夏野菜と比べてもカロリーは低いんです。これなら、ダイエット中でも安心して食べられますね♪

それでは早速、きゅうりを使った低カロリーレシピをご紹介していきましょう！どれもとても簡単に作れるので、普段自炊をあまりしない一人暮らしの方も、忙しいママさんもパパっと作ることができますよ♪

ササミはたんぱく質を豊富に含み、カロリーも控えめなので、ダイエットにぴったりの食材です。そんなササミときゅうりをあわせた、うま味たっぷりの副菜レシピです。淡白ながらしっかりとしたお肉のうま味を感じるササミと、シャキシャキ食感のきゅうりが絶妙にマッチ！いくらでも食べられる、クセになるお味です。

さっぱりとしたお味ながらも、食べ応えもしっかりある副菜レシピです。梅干とお酢で、かなりさっぱりとした味付けになっているので、食欲のないときや、お肉料理の付けあわせにもぴったり！きゅうりと一緒に寒天をあわせているので、お腹にもしっかりたまります。ダイエット中におすすめの一品です。

きゅうりを使ったスムージーはなかなかきいたことがないかもしれませんが、きゅうりは水分豊富ですし、スムージーにするととっても美味しいんですよ♪

こちらのレシピでは、バナナやパイナップルを一緒に使うことで、甘くて飲みやすいスムージーに仕上げています。もちろんカロリーも控えめで、果物の栄養もたっぷりなので、ダイエットにはぴったり！朝食にもおすすめです。

生で食べることの多いきゅうりですが、こちらのレシピではシーフードミックスとあわせて炒めています。豆板醤の辛味がぴりっと効いてパンチのある味付けになっているので、食べ応えもあります。ダイエット中だからといって我慢することなく、がっつり食べることができます。

ご飯だけでなくうどんなどの麺料理にも合う冷や汁のレシピです。きゅうりの食感とツナの濃厚なうま味がたまりません！よりカロリーを抑えたいなら、低カロリーなそうめんにかけていただくのがおすすめです。

いかがでしたでしょうか？
きゅうりを使った低カロリー料理のレシピをご紹介しました。

どうしてもダイエット中は、食事に関して我慢することが多くなってしまいがち。しかし、我慢はストレスになってしまい、ダイエットが続かなくなってしまいます。

そんなときはぜひ、今回ご紹介した低カロリーで美味しいお料理を作って、思い切り食べてくださいね♪低カロリーなお料理を美味しく食べて、健康的にやせましょう！