今食べなくていつ食べる！ほくほくレンジで簡単玉ねぎレシピ！

一品目は丸ごと玉ねぎのレンジ蒸しです！
ほくほくとろーんな玉ねぎ本来の甘みが楽しめますよ！

新玉ねぎは皮を剥いて、上と下を切っておく。
下の部分を上にし、米印の切り込みを入れて、バター１０グラムをのせる。

ふんわりとラップをして、500Wでレンジで５分。トロトロがお好みの方は様子を見ながら７分位までOK。
ラップをはずし、ひっくり返してお醤油を適量まわしかけ、粉末パセリを散らす。

二品目はほんだしをつかった玉ねぎのスープです！
朝ご飯なんかに最適ですね！

玉ねぎはヨコ半分に切る。耐熱カップに玉ねぎを入れ、「ほんだし」をふり、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱する。

熱湯をそれぞれ注ぎ、みそをのせ、万能ねぎをふる。みそを溶かしながらいただく。

三品目はなんと、五分でできちゃう玉ねぎレシピです！
かつおぶしをかけたり、ツナマヨをかけたり・・いろんな味がたのしめますね！

四品目はミートローフです！こんなに豪華に見えるのに調理工程は超簡単！
レンジだけで作れるのでほかの料理と同時につくれますね！

玉ねぎはみじん切りにし、牛ひき肉、牛乳、パン粉、卵、下味用調味料とともにボールに入れ、よく混ぜ合わせる。
耐熱皿に1.を手でリング状に形作り、サラダ油を塗る。

かるくラップをかけて、レンジ強で10～12分加熱し、庫内で4～5分蒸らす。皿に出た肉汁は皿をかたむけて捨て、ペーパータオルで皿に残った肉汁を拭きとる。
ソースの材料を耐熱ボールに入れ、約45秒レンジ強で加熱する。泡立ってくればでき上がり。

ソースをミートローフにかけ、粗みじん切りにしたパセリを散らし、プチトマト、クレソンを添える。

最後はさっぱりとしたオリーブ蒸しです。
シンプルな味付けなのでどんな料理にでも合うところが魅力ですね！

玉ネギは縦半分に切って根元を切り落とし、4～6つのくし切りにして耐熱容器に入れる。

オリーブ油をかけて塩を振り、ラップをかけて電子レンジで玉ネギが少し透明になるまで6～7分加熱する。そのまま1～2分置いて少し蒸らし、イタリアンパセリを飾る。電子レンジは600Wを使用しています。

いかがでしたか？玉ねぎには血液サラサラにする効果もあり、積極的にとりたい野菜です。
今がちょうどおいしい時期の玉ねぎ。ぜひ試してみてはいかがでしょう。