もう豆乳を余らせません♪豆乳を楽しむためのおすすめレシピ5選
2016/03/22
nium
豆乳が苦手という方も、バナナの甘みと合わせることで食べやすくなるのでチャレンジしてみませんか?簡単に作れるレシピを集めました!どちらも栄養価の高い、豆乳とバナナ。ダイエット中の方にも、栄養を摂りたい方にもおすすめ。豆乳とバナナのレシピです!
材料(1人分)
・冷凍バナナ: 100g
・豆乳: 80ml
・オリゴ糖: 大1/2
・すりごま: 大1
・黒蜜:お好み
豆乳とバナナに、オリゴ糖やごままで入って栄養たっぷりのスムージー!いつもの豆乳バナナスムージーにひと手間加えるだけで、ちょっとオシャレなカフェ風ドリンクの出来上がりです。オリゴ糖や黒蜜の甘みが美味しい♪これなら豆乳が苦手な方もゴクゴクいけちゃいます!ごまと黒蜜で和風な豆乳バナナのスムージーレシピです!
材料(1人分)
・食パン(8枚切り) :2枚
・卵 :1個.
・豆乳 :100cc
・水 :100cc.
・バター :5g
・メイプルシロップ :大さじ1杯
・バナナ :1本
豆乳を使うことでカロリー控えめに!バナナ入りフレンチトーストのホットサンドです。フライパンで焼くのもいいけど、ホットサンドにすると、とろっとろにとろけて、心までとろとろになっちゃいますよ。寒い朝にもってこいの一品!牛乳ではなく豆乳を使うことで、ヘルシー&イソフラボンで美肌に♪こんな豆乳とバナナのレシピ、いかがでしょうか!
材料(約2人分)
・バナナ: 2本
・豆乳: 大1
・チョコレート(ヌテラを使用): 大1
・板チョコ(お好みで): お好み
2ステップでとっても簡単!豆乳を使ったバナナなんちゃってアイスです。クリームを一切使わないので、健康的なアイス!チョコレートじゃなくても、お好みのフレーバーに変更できちゃうレシピ。凍らせたバナナとチョコが合いますよね。あったかい部屋で食べて下さい♪豆乳とバナナを使った、なんちゃってアイス!
材料(約2人分)
・バナナ(完熟):180g
・全卵:2個
・バター(食塩不使用):50g
・グラニュー糖:90g
・塩:小さじ1/4杯
・薄力粉:180g
・ベーキングソーダ:小さじ1/2杯
・豆乳:40cc
・くるみ(ローストして粗く砕く):60g
・バナナ(トッピング用、スライスする):適量
豆乳を使って、ふんわりしっとりのバナナブレッドになりました!完熟バナナを使うことがポイント。その完熟バナナが多め、バターを少なめにしているので、ヘルシーバナナブレッドです。甘すぎないので、甘いお菓子が苦手な方にもおすすめ!スパークリングワインを合わせ、のんびり朝食やブランチにいかがですか♪
材料(4人分)
・バナナ:2本
・マンゴー:1~2個
・調整豆乳:1カップ
・玄米フレークなどのシリアル:適宜
・砂糖:大さじ2
・コーンスターチ:大さじ1
こんなヘルシーパフェだったら、カロリー気にせずどんどん食べたい!豆乳で作ったクリームが、まるでカスタードクリームのよう。パフェでは欠かせない生クリームは一切使用していません!バナナとマンゴーが豆乳クリームと絡まって絶品!甘さが足りない時ははちみつを加えてもよさそう。調整豆乳使用なので、とても食べやすいですよ!
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