味付けラクラク♪めんつゆで味がキマル！絶品焼きうどんレシピ７選
2016/03/24
ががさま
鍋キューブは鍋だけじゃない！鍋キューブで作る絶品料理レシピ
鍋が簡単にできる鍋キューブ。鍋キューブは鍋を作れるだけじゃないんです！今回はその鍋キューブで作れる美味しそうな料理のレシピをご紹介します。鍋キューブ１つ入れるだけで味がつくので大変便利です。そんな鍋キューブでお手軽に作れるレシピをご紹介します。
鶏大根カレー味
材料(4人前)
・手羽元 ７６８g
・大根約 ９００g
・鍋キューブ(寄せ鍋醤油) ３個
・カレー粉 小さじ１～(お好みで調整)
・水 ４００ｃｃ
鍋キューブレシピ
１ 圧力鍋に水と(個包装の袋の上から)砕いた鍋キューブを入れてよく混ぜ合わせます。
鍋キューブレシピ
２ 手羽元を入れます。
鍋キューブレシピ
３ 食べやすい大きさに切った大根を入れて、上からお好みでカレー粉をふりかけます。サッと混ぜ合わせたら圧力鍋の蓋をして強火で加熱し始めます。
鍋キューブレシピ
４ 圧がかかり強く蒸気を吹き出したら弱火にして２０分間煮込み、火を止めます。
そのまま余熱で３０分間～１時間程度放置します。
５ 完成
たまご雑炊
材料(１人前)
・ご飯 1膳
・鍋キューブ(鶏だし・うま塩味)1 個
・水 300cc
・卵 1個
鍋キューブレシピ
１ お鍋に水を入れ、鍋キューブもいれて火にかけて鍋キューブを溶かします。
鍋キューブレシピ
２ ご飯はザルに入れて軽く水洗います。ご飯の滑りを取るために！冷凍ご飯を使う場合は解凍してから水洗いして下さい。
鍋キューブ
３ 鍋キューブが溶けたらご飯をいれご飯がパラパラになるように入れてから混ぜてください。※お鍋の火力は中火〜弱火くらいに。吹きこぼれないように注意しましょう。
鍋キューブ
４ お鍋を気にしつつボールに卵を割り入れてふんわり解きましょう。
鍋キューブ
５ ご飯がスープを吸ってご飯の頭が見えてきたら一度火を強めすぐ火を止めて、卵をいれます。
鍋キューブレシピ
６ 卵をいれたら優しくかき混ぜます。余熱で卵に熱が入ります。蓋をして30秒ほと置いたら器へ盛り付けて下さい。
担々もち
材料(2人前)
・切り餅 1個
・豚ひき肉 50g
Ａ みそ 10g
Ａ 砂糖 小さじ1
・チンゲン菜 1/6株
・水 180ml
・鍋キューブ」1個
・サラダ油 大さじ1
・白髪ねぎ 5cm分
・すり白ごま 小さじ1/2
・ラー油･好みで 適量
鍋キューブレシピ
１ 餅はヨコ半分に切る。チンゲン菜は葉と茎に分けて茹でます。「鍋キューブ」は砕いておく。
鍋キューブレシピ
２ フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わってきたら、Ａを加えてからめるように炒めます。
鍋キューブレシピ
３ 鍋に１の砕いた「鍋キューブ」、分量の水を入れて火にかけ、溶かしながら煮立て、１の餅を加えて、やわらかくなるまで煮ます。
鍋キューブレシピ
４ 器に盛り、１のチンゲン菜を添え、２の肉みそ、白髪ねぎをのせてごまをふり、好みでラー油をたらして完成です。
キムチチャーハン
材料(2人前)
・ご飯 2杯
・タマネギ 1/2個
・人参 3cm
・ソーセージ 2，3個
・卵 1個
・ごま油 少々
・鍋キューブ(キムチ) 1個
鍋キューブレシピ
１ ソーセージ、葱は薄い輪切り、人参は細い千切りにして、レンジで2分チンしておきます。鍋キューブは袋に入ったまま、包丁の背などでつぶし粉状にしておくといいです。
鍋キューブレシピ
２ フライパンに油を熱し、溶き卵を一気に入れ、ご飯を加え炒め、野菜、ソーセージを加え、鍋キューブを入れて更に炒めます。最後に胡麻油を垂らしたら完成です。
鍋焼きうどん
材料(1人前)
・鍋キューブ(豚骨) 1個
・小松菜 2枚
・焼豚 3枚
・キムチ 適量
・うどん 1玉
・卵 1個
鍋キューブレシピ
１ 土鍋に水を200mlを沸騰させて、鍋キューブを入れます。
鍋キューブレシピ
２ うどんを入れてほぐします。うどんが温まったら、小松菜、焼豚、キムチを入れます。
鍋キューブレシピ
３ 最後に卵を割り入れて、火を止め蓋をして完成です。
炊き込みご飯
材料(2-3人前)
・お米 2合
・鍋キューブ 2～3個
・鶏肉 100g
・にんじん 4cm
・タケノコ水煮 1/2個
・レンコン水煮 1/2個
・ごま、三つ葉(トッピング) 適量
鍋キューブレシピ
１ 鶏肉・にんじん・タケノコ・レンコンを小さめの食べやすい大きさに切ります。
鍋キューブレシピ
２ 炊飯器に、お米を入れ2合目盛りまでお水を入れます。
鍋キューブレシピ
３ ２に、鍋キューブを細かく砕き入れ混ぜます。
鍋キューブレシピ
４ １も加え、炊飯ボタンを押します。
鍋キューブレシピ
５ 炊き上がったらよくかき混ぜ、少し蒸らします。
トッピングにごまと三つ葉を散らして完成です。
食材と鍋キューブを入れるだけで出来るから簡単ですよね。
