食べだすと止まらない!甘くて美味しい簡単に作れるかりんとうレシピ

材 料

材 料（天板2枚分人分）
薄力粉80g
米粉20g
ベーキングパウダー小 1/2
白ごま大1
粉黒糖大3
牛乳50cc
粉黒糖100g
水 大さじ１

揚げないかりんとう

家で揚げ物をするのが苦手…そんな方でも美味しいかりんとうが作れるレシピです。揚げずに多めの油を入れて焼き上げにします。味は揚げたかりんとうと変わらず美味しいですよ。ヘルシーなのでカロリーが気になる方にもオススメですです！

揚げないかりんとうレシピ①

粉類はふるっておく
ボールに、米粉（(無ければ、薄力粉100gでもＯＫ)、砂糖、ベーキングパウダー、ごまを入れ、牛乳を回しかけたら、耳たぶぐらいのかたさになるまで良くこねる。

揚げないかりんとうレシピ②

耳たぶ位の固さになったら表面にごま油を軽く塗り、30分位休ませる。

揚げないかりんとうレシピ③

綿棒にごま油を塗り、2〜3mm厚さに伸ばし、5mm幅にカットする。

揚げないかりんとうレシピ⑤

フライパンに粉黒糖と水を入れ火にかけ、カラメルを作り
焼けたかりんとうを入れ絡める。
クッキングシートの上に取り、表面を乾かす。

揚げないかりんとうレシピ⑥

お皿に盛りつけたら、出来上がり！

材料

パンの耳お好きなだけ
お好みの砂糖（大さじ2位）
パンの耳20本

パンの耳かりんとう

サンドイッチにすると余る食パンの耳。
材料は揚げ油と砂糖だけなので簡単に作れます。
ちょっと懐かしい手作りの味がする、パン耳かりんとう。
ぜひ今日のおやつにいかがですか。

材料

薄力粉　１５０ｇ
砂糖　４０ｇ
ベーキングパウダー　小さじ２
黒ゴマ　大さじ１～２
牛乳または水　大さじ１
卵　１個
粉砂糖　５０ｇ
水　１０ｃｃ

かりんとうドーナツ

難しそうにみえるかりんとうドーナツも簡単に作れます。さくっとしたかりんとうとは別の美味しさがある、ふんわり美味しいかりんとうドーナツ。擂り下ろした野菜を入れたりとアレンジもできます♪

約２５～３０コ分

くるみ　４０ｇ

・薄力粉　７５ｇ
・大麦粉（はったい粉、おちらし）　５ｇ

・塩　ひとつまみ

・豆乳　３０ｇ

＜砂糖衣＞

・きび砂糖　２０ｇ
・黒酢　小さじ１/２
・水　小さじ１/２

かりんとうクッキー

作り方はとても簡単で材料に卵、バターを使わないクッキーです。
ビニール袋のなかで混ぜて焼くというお手頃なかりんとうクッキーです。
洗い物もないので気軽に手軽に作れます♪

材料（ 約 30 枚分 ）

薄力粉110g
三温糖20g
塩小さじ1/2
おから(乾燥)50g
溶き卵1.5個分
溶かしバター20g分
<黒蜜>
黒砂糖80g
水大さじ3
揚げ油適量
アラザン適量

黒糖かりんとう

白砂糖には栄養分があまり残っていませんが、黒糖はサトウキビに含まれるミネラルやビタミンがたくさん詰め込まれている栄養豊富なお砂糖です。皮膚の改善、ダイエット効果もあるので、美容、健康も兼ねて黒糖かりんとうを作ってみませんか。

黒糖かりんとうレシピ①

薄力粉をボウルに振るい入れ、三温糖と塩、おからを混ぜ合わせる。溶き卵と溶かしバターを調節しながら少しずつ加え、ひとまとまりになったら台に取り出し、めん棒で厚さ5mmに伸ばし、お好みの型で抜く。

黒糖かりんとうレシピ②

180℃に熱した揚げ油に1を入れ、おいしそうな揚げ色になったらキッチンペーパーに取り出し、油をきる。

黒糖かりんとうレシピ③

フライパンに＜黒蜜＞の材料を入れて煮つめ、トロミがついたら2を入れてからめ、クッキングシートの上に重ならないように置き、アラザンをのせて冷ます。