春におすすめ！桜をモチーフにした可愛い手作りスイーツ７選

寒い冬が終わり、もうすぐ待ちに待った春がやってきます。暖かな春に始まる新生活のことを考えると、自然と心もウキウキしてきますよね♪

今回は、そんな春待ち気分をさらに高めてくれる、桜をモチーフにした手作りスイーツをご紹介します。

桜をモチーフにしたスイーツや、桜味のスイーツは、今やいろいろなところで目にすることができますが、自分で手作りすることによって、春待ち気分を高めることができますよ♪

それでは早速、桜をモチーフにした、手作りスイーツをご紹介していきましょう！

可愛らしいピンクの桜の花をかたどった、クッキーのようなスイーツです。デュシェスとは、クッキーよりもさらに軽い食感が特徴のお菓子のこと。口に入れるとほろほろと崩れる優しい食感がたまりませんね♪春らしい手作りスイーツのプレゼントとしてもおすすめです。

こちらは、桜の花をモチーフにした、ラズベリー味のマシュマロです。かわいらしい淡いピンクの色味とふわふわ食感が、女子のハートをつかんで離しません！ラズベリーを加えることで、普通のマシュマロより甘すぎないのもおすすめです。

淡い色遣いがとってもかわいらしい、桜のスイーツです。2層仕立てになっていて、下の層は誰でも簡単に作れるバニラアイスのプリン、上の層は桜の塩漬けをつかった桜ゼリーです。プリンの甘さと桜ゼリーの塩気が程よくマッチして、大人も美味しく食べられる、上品なスイーツになっています。

誰でも簡単に作れる桜スイーツといえば、やはりクッキーが定番でしょうか。こちらのクッキーは、ピンクの桜の花をモチーフにした形はもちろんのこと、生地にも桜あんや桜の塩漬けを使っているので、ちょっぴり和風に仕上がっています。甘さ控えめなので、男性にも喜ばれる桜スイーツです。

桜といえば、やっぱり和菓子に使いたい！という方におすすめなのが、こちらのどら焼きです。生地にも桜を練りこんでいるので、ピンクの色味がかわいらしいですよね。あんこ特有の甘さが桜の塩気とマッチしているので、和菓子の甘さが苦手な方でも美味しく召し上がっていただけますよ。

専門店でもあまり見かけない、桜を使った珍しいチーズケーキです。見た目はほんのりピンクがかっている程度ですが、一口食べると桜の香りが口いっぱいに広がります。手作りならではの珍しい桜スイーツは、おもてなしの際にぴったりですね♪

洋菓子なのに、和な雰囲気のロールケーキです。ピンクと緑、白の色遣いが、なんとも春らしいですね♪

いかがでしたでしょうか？

桜をモチーフにしたスイーツは、見た目が春らしくて、見ているだけで気分がワクワクしてきますよね♪
この春に向けて、ぜひ作ってみてくださいね。