プレゼントにも最適！香り立つ紅茶のおすすめパウンドケーキ

１．材料を計る。卵は常温に、バターはレンジで溶かす。
２．卵に砂糖を３回に分けて、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。
３．２にアーモンドパウダーと米粉を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。オーブンを１７０℃に熱する。
４．３に溶かしたバターを３回に分けて入れ、そのつど混ぜ合わせる。

５．ティーバックを切り、中の茶葉を４に入れ混ぜ合わせる。
６．型に流し入れ、台から１０ｃｍほどの高さから３～５回落として空気を抜いたら４０～４０分焼く。
７．焼き始めて１０～１５分ほどで一旦取り出し、割れ目を入れると焼き上がりがきれいに割れる。

１．ボウルにマーガリンを入れて、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ、佐生を入れてさらに混ぜる。
２．卵をひとつづつ割り入れ、さらに混ぜる。
３．薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、紅茶の葉を入れてゴムベラで混ぜて型に入れる。
４．１８０℃のオーブンで５０分焼く。

１．卵とバターは室温に戻す。オレンジピールは５ｍｍ「核に切り、ラム酒をふってからめ、３０分ほどおく。
２．ボウルにバターを入れ、なめらかなクリーム状になるまで泡だて器で練り混ぜる。
３．砂糖を５回に分けて加え、そのつど泡だて器でよくする混ぜる。白っぽくふわっとした状態になればOK。
４．卵を少しずつ分けて加え、そのつど泡だて器で混ぜ合わせえる

５．薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れてから、茶葉を加える。ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。最後にオレンジピールを加えてざっと混ぜ合わせ、型に生地を入れる。ゴムベラで表面を平らにならす。
６．１７０℃に温めたオーブンで４０～４５分焼く。
７．マーマレードと粉砂糖をよく混ぜ合わせ、スプーンでケーキの表面にぬる。

１．薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかける。
２．お湯５ｃｃにティーバックを浸し、色が出たら生クリームにいれまぜる。
３．溶かしたバターに砂糖、はちみつを入れ、生クリーム紅茶、卵の順に入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。

４．２のボウルにふるった粉を少しずつ入れ、さっくりと混ぜる。
５．ティーバックの中の茶葉をいれ、さらにさっくり混ぜる。
６．型に入れ、１７０℃のオーブンで３０～４０分焼く。

１．小麦粉とベーキングパウダーを合わせる。お湯に紅茶を入れ蒸らし、牛乳をを加えレンジで１分加熱する。オーブンを１８０℃に。
２．卵と砂糖をボウルに入れ、湯せんしながら泡立てる。お湯から外し、はちみつを加え混ぜる。
３．紅茶液(茶葉ごと)と溶かしバターを加えてから、粉類をふるいにかけながら３～４回に分けて加える。

４．最後の粉と一緒に刻んだチョコの半量を加えて全体に混ぜる。
５．型に入れ、残りのチョコを上に散らす。