記事ID1008のサムネイル画像

しつもーん」!!コーヒーとミルクって牛乳?コーヒー用ミルク?レシピ5

コーヒーとミルク、当然といえば当然の組み合わせだけど、ミルクの意味、どう考えるかで、レシピの中身がぜーんぜん違うのよ~!コーヒーにミルクを入れる?別々?ミルクは牛乳?コーヒー用ミルクの事?これまたぜーんぜん違うのよ~!…って事で、ピックアップ5レシピ~!!

コーヒーとミルクのレシピ①:ミルク珈琲パン

材料カップケーキ型12個分

強力粉 200g
ドライイースト 小さじ3/4
砂糖(きび糖) 大さじ1
スキムミルク 大さじ2
卵(Mサイズ) 1個
牛乳 70cc
インスタントコーヒー(深煎) 大さじ1と1/2
塩 小さじ2/3
無塩バター 25g
チョコチップ 50g
アーモンドダイス 20g
塗り卵 適量

コーヒーとミルク、最初のレシピはスキムミルクと考えてみましたよんっ!!ここではコーヒーはインスタントコーヒーですが、健康志向にはあまり喜べん…。手に入ればコーヒーエキスなど使ったほうがいいかと…。レシピは自分しだいでへんしんできるので、パンレシピは活用が色々できますね~。コーヒーとミルクの味をもっと強くしたい時は、コンデンスミルクなんかもいーかもです。

コーヒーとミルクのレシピ②:白玉ミルク

材料4人分

白玉粉 120g
水 適量
コーヒー(インスタント) 小さじ1弱

・キャラメルソース
砂糖 大さじ5
牛乳 400ml
バニラエッセンス

コーヒーとミルクで、こんなおばーちゃんが好きそうなオシャレなあんみつやさんテイストのレシピがありました!!何回も言うけど、インスタントコーヒーってレシピではなってますが、手に入ればコーヒーエキスがい~よ!エスプレッソコーヒーでもい~のよ!…ここでのミルクは牛乳になってますの~!白玉だんご、コーヒーとミルクのレシピではなかなかレアァ~!コーヒーとミルクレシピのバリエーションとしては、結構イー!!

コーヒーとミルクのレシピ③:コーヒーゼリーを使ったハンバーグ

材料2~3人分

合挽き肉 250g
玉ねぎ(みじん切り) 0.5個
パン粉 大さじ2〜3
牛乳 大さじ1.5
塩胡椒 少々
卵 1個
ローレルパウダー(あればでok) 少々
コーヒーゼリー 小スプーン4杯分

・ソース
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ1.5
麺つゆ 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1

キター!!コーヒーとミルクのレシピです。でも、コーヒーゼリーを使ってます!…ハンバーグだよ!?どうなってるんだろう…って思ったら、今夜やってみてね!!今回のコーヒーとミルクのレシピの中で、一番スゲー!!意外性スゲー!!…コーヒーとミルクのレシピです。何回も言いたくなります。…あの、どうやらどこかの番組で話題になってたらしい…んですが、アタシ知らないもん。だから、作ってみなけれバー!!

コーヒーとミルクのレシピ④:かんたん!フライパンで発酵20分!こねない!ねじりパン

材料3cmパン12個分

マーガリン 20g
牛乳 90g

ドライイースト 3g
砂糖 20g
塩 2g
強力粉 100g
薄力粉 50g

インスタントコーヒー 小さじ1
お湯 小さじ1

練乳 大さじ1

こりゃまたパンになってしまった~い!!でも、すごい面白いのでピックアップしてみたよん!!コーヒーとミルクのレシピでは2例目のパンレシピだけど、これ、他の使い方もできそうなオモシロレシピです!このブロガーさんの話では、もっと長~く作っても楽しいよ~っ!…て事でしたん。ブログ記事、そーとーオモシロイです。写真だくさんでくわぁ~しく書いてあります。こんな風に細かく写真が掲載されてると安心して自分でもやる気になれちゃうね~!見習いたい…。ムリか。

コーヒーとミルクのレシピ⑤:コーヒー風味のマスカルポーネムース クレープ包み

材料4人分

マスカルポーネ 100g
生クリーム 50g
砂糖 15g
エスプレッソ(又は濃い目のコーヒー) 50cc
ゼラチン 3g
クレープ 4枚
ココアパウダー 少量
クッキー・フルーツ・フルーツソース等 適量

コーヒーとミルクのレシピ、いよいよラスト⑤ですが、クレープデザートにしてみたよん!ミルク、ここではマスカルポーネと生クリームって事で、オシャレさんなデザートです。ミルクの味がダブルな味わいになっているので、ぜいたく感ただよいまくりなひと皿でしゅ。コーヒーとミルクとゆー事で、レシピをピックアップしてきたけど、コーヒーも、ミルクも、自分の好きな味にチェ~ンジすれば、ケッコーすんごいオリジナルとして使えるレシピになるじゃん!!

関連する記事

この記事に関する記事

この記事に関するキーワード

キーワードから記事を探す

TOPへ