子供もきっと大喜び！旨みたっぷり合挽き肉を使った大人気レシピ5選

大人から子供まで合挽き肉の人気レシピと言ったらまず挙げたいのがハンバーグですよね。各家ごとにこだわりやレシピがあるでしょうが、このレシピは元ステーキ職人直伝とあって、合挽き肉の良い所を思う存分楽しむことができるレシピです。合挽き肉の旨みとコクが引き出されていて、しっかりとお肉を楽しめる王道レシピです。

沖縄発祥で今や全国的に大人気のタコライスは合挽き肉を使って簡単に作れます。特別な調味料やシーズニングは要らないので、思い立ったらすぐに作ることができるレシピです。合挽き肉をと調味料をどんどん加えて炒めていくだけなのでとっても簡単。合挽き肉の癖がスパイスで程よく中和されて誰からも好かれるレシピです。

合挽き肉の作り置きレシピは少ない？かと思いきや、パスタソースなどにすればいつでも使うことができてとっても便利です。お野菜をフードプロセッサーにかけたら後は簡単。合挽き肉を始めに入れ、次々と香味野菜を入れて煮込んでいきます。合挽き肉とニンニク、トマトの酸味の相性の良さを実感できる定番レシピですね。多めに作って他のグラタンなどのレシピにも応用できそうです。

牛薄切り肉のイメージが強いですが、合挽き肉でも美味しくチャプチェが作れます。合挽き肉だから牛薄切り肉より気軽に作れるレシピですね。野菜たっぷりがたっぷり食べれる上に、合挽き肉の旨みが春雨にしみて食べ応えありますよ。レシピのポイントは春雨を湯でずに一緒に調理すること。合挽き肉の旨みを余すことなく利用しています。

こちらも大人から子供までみんなに愛される合いびき肉のレシピです。材料も合挽き肉とじゃがいも、玉ねぎの3つでできてとっても簡単。合挽き肉とマッシュポテトの相性は抜群で、小さな子供なら喜んで食べてくれますよ。合挽き肉を使ったパーティーレシピや持ちよりレシピにもお勧めです。丁寧にマッシュしたポテトと合挽き肉のコクがたまらない一品です。