ほんのり甘酸っぱ〜い♪大好きな梅を使ったお菓子レシピ５選

材料（小さい器２、３個分）
粉ゼラチン　５g
梅酒　１５０ml
水　１５０ml
蜂蜜　大さじ２
レモン汁　大さじ１強

まず１つ目の梅を使ったお菓子は梅酒香る大人のゼリーです☆でも梅酒のアルコールは飛ばすのでお子様でも食べられるお菓子ですよ♪レモンが爽やかなアクセントに♪暑い夏や、疲れが溜まったときにも手軽に作れる爽やかな梅酒ゼリーを食べて、疲労回復♪梅の主成分であるクエン酸に疲労物質である乳酸菌を代謝分解してくれる効果があります！梅のお菓子にはそんな嬉しい効果があるんです♪お菓子作りが苦手な人でも簡単すぐに作れるおしゃれレシピでオススメです♪

材料（２人分）
粉ゼラチン　大さじ１
バニラエッセンス　少々
梅干し（大）　１個
ヨーグルト　１００g
クリームチーズ　１５０g
砂糖　７０g
卵黄　１個
牛乳　１５０cc

続いては梅干しを使ったお菓子です☆お菓子作りと言っても作り方は混ぜて冷やし固めるだけ！とっても簡単におしゃれな梅お菓子の出来上がり♪すっきりさっぱりとした味わいのお菓子です♪梅干しのチーズケーキ、ぜひ一度試して見て下さい♪

材料
梅干し
水
ブラウンシュガー（梅干しの重量の６０％）

なんと！梅干しから作るお手軽梅干しジャムです☆ジャムはお菓子じゃないよー！いやいや、パンやヨーグルトにつけるだけじゃないですよ！これがあれば、梅お菓子作りの幅が広がります♪お菓子作りにジャムから作るなんて大変！いえいえ、梅干しの塩気を数日間水につけてしっかり抜けば、後はお砂糖で煮るだけ♪ぜひ塩抜きだけ気長に待って梅干しジャムからお菓子作りをはじめてみて下さい♪

材料
ヨーグルト　７０g
バター　５０g
卵　２個
梅干し　５個
砂糖　７０g
ベーキングパウダー　５g
薄力粉　１５０g

こちらも梅干しで作るお菓子のレシピです☆HBをお持ちの方はぜひ試して下さい♪材料すべてをHBに入れてスイッチを押すだけでお菓子が出来ちゃいます♪お好みで梅干しの量を加減することで自分好みの梅味の調整をして梅のお菓子作りを手軽に楽しんで下さい♪HBはお菓子作りにも便利なんですね♪

材料（１５枚）
ホットケーキミックス　１００g
マーガリン　４０g
牛乳　　５g
ハチミツ　５g
梅干し　１個

最後の梅を使ったお菓子も梅干しで作るお手軽お菓子レシピです♪また、ホットケーキミックスで作るからとっても簡単♪混ぜて焼くだけ♪梅干しとハチミツの甘じょっぱさが病みつきになるお菓子です♪梅のお菓子って結構簡単に作れるものがたくさんあるんですね♪梅の体に嬉しい成分をお菓子で美味しく接種できるなんて嬉しいですよね♪ぜひ参考にしてみて下さいね♪