お手軽で美味しい軽食、色々な『たまご入サンドイッチ』作り方紹介

サンドイッチの具　たまご　材料３人分

生卵 3個
マヨネーズ お好み
塩胡椒 お好み

サンドイッチ　簡単たまごの具　　作り方①

分量のたまごが余裕で入る耐熱皿にマヨネーズをうっすら塗ります。

サンドイッチ　簡単たまごの具　　作り方②

１にたまごを割り入れます。
黄身をフォーク等でしっかり破ります。
念のため白身にもぷすぷす・・・
*レンジでチンしますので爆発防止のためです。

サンドイッチ　簡単たまごの具　作り方③

５００Wで1分×３回で計３分ほど様子を見ながらチンします。
※卵１個に対して、レンチン１分くらいが目安かと思われます
※W数の違うレンジの方は写真のようになるまでチンしてください

サンドイッチ　簡単たまごの具　作り方④

フォーク、ミニマッシャー等で細かくしてください。
マヨネーズ、塩胡椒で味を調えます。

サンドイッチはもちろん、玉ねぎのみじん切りやパセリ等足してタルタルソースにも！

サンドイッチ　ふわっとたまごサンド　材料３人分

卵　　　　　　　　3個
　Ａ マヨネーズ　 　大さじ2
　　塩　　　　　　　2つまみ
　　砂糖　　　　　　2つまみ
　　黒こしょう　　　　　少々
　　ディル（みじん切り）少々
マーガリン　　　　適量
.食パン（8枚切り） 4枚

サンドイッチ　ふわっとたまごサンド　作り方①

固ゆでたまごを用意、殻を剥きます。
ビニール袋に入れて指で白身部分をつぶしながらそぼろ状に細かくします。
①の卵をボウルに入れ、（Ａ）を加えて混ぜ合わせます。
※上記記載、『簡単たまごの具』活用時は③レンジ使用後、荒熱が取れてからビニール袋に移します

サンドイッチ　ふわっとたまごサンド　作り方②

全ての食パンの内側にマーガリンを薄くぬります。
2枚の食パンに【3】の卵を塗り（真ん中を気持ち多めにぬる）
卵をぬっていない食パンでサンドし、全体を軽く押してなじませます。
食パンの耳はお好みで切り落とします。

サンドイッチ　ハムとたまごのロールパンサンド　材料１人分

・コーンロール
・ロースハム
レタス
【卵ディップ】
　 固ゆで卵　　　　　　1個
　 スイートピクルス　1/2本
　 マヨネーズ　　　大さじ１
　パセリ　　　　大さじ1/2
　 塩・こしょう　　　　少々

サンドイッチ　ポケットサンド　ハムチーズオムレツ　材料２個分

食パン （4枚切り）　　　 1枚
卵 2コ
たまねぎ 　　　　　　　1/4コ
ハム 　　　　　　　　　　2枚
プロセスチーズ
（約7mm厚さ）　　　　 2切れ
サニーレタス 　　　　　適量
塩
こしょう
バター
トマトケチャップ

サンドイッチ　ホットサンド　クロックマダム　材料２人分

食パン（8枚切り） 　4枚
卵　　　　　　　　　2個
ハム　　　　　　　　2枚
スライスチーズ（溶けるタイプ）5～6枚
　（またはピザ用チーズ80～100g）
フレンチマスタード　適宜
好みでサニーレタス　適宜
バター
サラダ油

サンドイッチ　モンテクリスト風サンド　マヨ風味　１人分

食パン　6枚切り
2枚
.
たまご 　　　　　　　1個
.マヨネーズ 小さじ2〜大1
.胡椒 　　　　　　　少々.
ハム　　　　　　　 1〜2枚
.シュレッドチーズ 大さじ2〜3
（スライスチーズでも）
.バター　　　　　 小さじ1

サンドイッチ　モンテクリスト風サンド　マヨ風味　作り方①

たまごをバットに割り入れて溶きほぐし、マヨと胡椒を加えて混ぜます。
・マヨは粒が残ってる方がマヨ感を味わえます

サンドイッチ　モンテクリスト簡単サンド　マヨ風味　作り方②

食パンの片面にハムとチーズをのせてサンドします。
フライパンを中弱火で熱し、バターを入れます。

サンドイッチ　モンテクリスト風サンド　マヨ風味　作り方③

①のバットへパンを入れ、両面を返しながら、卵液を吸わせます。
・チーズがこぼれても気にしません
フライパンにのせたら残った卵液も一緒に流し入れ、フライ返しで寄せながら形を整えます。

サンドイッチ　モンテクリスト簡単サンド　マヨ風味　作り方④

焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で3分くらい加熱します。
そーっとパンの中を見てチーズが溶けていたら、完成です。