ホットケーキミックスを使ってレンジで簡単蒸しパンレシピ集

①ボールに Aを入れよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて更によく混ぜる。

②Bは フードプロセッサーやチョッパー等でみじん切りにし、①に加えて混ぜる。レンジＯＫの器に入れ、ふたをせず ６００Ｗで３分加熱する。（出来上がってない場合は、時間を追加してください）

＜チーズ蒸しパン＞
下準備
●直径約5cmの紙カップを8個と、直径約5cmの耐熱容器を2個用意する。耐熱容器の内側全体に、サラダ油少々を薄く塗り、紙カップを置く。
●プロセスチーズを1cm角に切る。

①ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器でよくすり混ぜる。塩少々とバニラエッセンスを加えてさっと混ぜ、サラダ油大さじ2と1/2を少しずつ加えて混ぜる。牛乳、粉チーズを加え、ホットケーキミックスを万能こし器でふるい入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

②紙カップに①の生地大さじ2、プロセスチーズ4～5切れをそれぞれ入れ、さらに生地をカップの高さの半分までたす。電子レンジで1分50秒～2分加熱し、熱いうちにプロセスチーズ4～5切れずつをのせる。残りも、紙カップを入れ替えながら同様に作る。

＜コーヒーマロン蒸しパン＞
下準備
●直径約5cmの紙カップを8個と、直径約5cmの耐熱容器を2個用意する。耐熱容器の内側全体に、サラダ油少々を薄く塗り、紙カップを置く。

①コーヒーは湯大さじ1で溶く。栗6粒のうち、生地用の4粒は5mm角に切り、飾り用の2粒は4等分に切る。

②ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器でよくすり混ぜる。塩少々とバニラエッセンスを加えてさっと混ぜ、サラダ油大さじ2と1/2を少しずつ加えて混ぜる。牛乳、コーヒー液を加え、ホットケーキミックスを万能こし器でふるい入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

③紙カップに②の生地大さじ2、生地用の栗4～5切れを加え、さらに生地をカップの高さの半分までたす。電子レンジで1分50秒～2分加熱し、熱いうちに飾り用の栗を1切れずつのせる。残りも、紙カップを入れ替えながら同様に作る。

①ボウルにヨーグルト、卵、油を入れてよく混ぜる。

②ホットケーキミックスを入れ、生地がなめらかになるまで混ぜる。

③レンジ可の容器に生地を入れ、ラップをかけずに500Wのレンジで5分加熱すれば完成♪

①チョコレート以外の材料をボウルに入れて混ぜる。

③ラップなしで、レンジで約3分加熱する。チョコレートがかからないところを爪楊枝などをさして、生地がついてこなければ出来上がり♪