無水鍋を使って、うまみと栄養たっぷりの料理!おすすめレシピ集
「無水鍋」って知っていますか?素材のうまみ、栄養を逃がさない調理法ができる、万能鍋です。煮る、蒸す、焼くなど、いろいろな調理のレシピに使えま...
2016/07/16
ツゲ4410
【3】一次発酵鍋に生地を戻して、蓋をします。約1時間~1時間半、発酵させます。 生地が2倍くらいに膨らみます。
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