材料(4人分)玉ねぎ :1個 にんじん :1本 しいたけ :1パック トマト :1個 合挽ミンチ:400〜500g カレー粉(S&B 赤缶) :大2 カレールー(こくまろ) :2個 ケチャップ :大さじ1 しょうゆ :醤油さしでさっと1回し ウスターソース :大さじ2〜3 飾り野菜 :ナスやパプリカ、おくらなど 水 :1cup〜 コンソメ :1個

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