おせち料理だけじゃない!意外な「数の子」のレシピ5選をご紹介☆
おせち料理の一品として知られている数の子。お正月しか食べないという方は多いですよね。また、おせち料理として用意したものの、余ってしまうという...
2016/04/15
minori40
数の子のレシピ①「数の子」数の子とは、ニシンの魚卵のことです。そのままではなく天日干し又は塩漬けしたものが食用として売られています。手に入ったら、必ず水戻しや塩抜きをしてから料理に取り掛かりましょう。
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