にがうりを毎日の食卓に上手に活用しよう！おすすめレシピ5選♪
ゴーヤとも呼ばれている「にがうり」は、その苦みが好きだという人とちょっと苦手という人とでわかれる野菜です。そんな「にがうり」は主菜、副菜、麺...
2016/03/24
minori40
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「ゴーヤーチャンプルー」のレシピ①豆腐はペーパータオルに包んでバットにのせ、上に皿などでおもしをする。バットを少し斜めにして約20分おき、しっかり水きりする。にがうりは薄切りにし、豚肉は小さく切る。卵は溶きほぐす。
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