オクラねばねばパワーが凄い!!気になるその効能&おススメレシピ♪
ネバネバつるんとさっぱり食べられるオクラレシピ。オクラは夏バテ防止や疲労回復効果など嬉しい栄養素がいっぱい詰まったヘルシー食材です。旬は6~...
2016/03/21
lu_run
《下準備》 ・オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取るようにこする(板ずり)。サッと水洗いして水気を拭き、ヘタを切り落としてみじん切りにする。 ・揚げ油を170℃に予熱し始める。
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