タネ材料 (4人分) きゅうり 1本 鶏ひき肉 120g ねぎのみじん切り 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2/3 ・酒 大さじ1/2 ・ごま油 小さじ1 ・砂糖 小さじ1/2 ・こしょう 少々 ・しょうがの絞り汁 1かけ分 餃子の皮 24枚 好みでラー油 適宜 好みで酢、しょうゆ

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