材料(2人分)ラムチョップ(塊) 8~10本分 塩  大さじ1/2 粗挽き黒こしょう 適宜 にんにくすりおろし 小さじ2 オリーブオイル 60cc タコ糸   マスカルポーネ 100g ミントの葉 適量 塩 少々 黒粒こしょう 適量 フランボワーズ(冷凍可)150g 赤ワイン 200cc バター 大さじ3 塩 大さじ1/2 はちみつ 大さじ2

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