材料(4人分)ラムチョップ8本 玉ねぎ 2個 にんにく 1片 じゃがいも 4個 サラダ油大さじ1 バター大さじ1+20g ローリエ1枚 タイム、ローズマリー各2枝 白ワイン160ml 水200ml 塩、こしょう各適量

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