材料(2人分)・あじ(3枚おろし)・・・2尾分 ・おろししょうが・・・1片分 ・小麦粉・・・適量 ・梅肉・・・適量 ・大葉・・・適量 ・みりん・・・大さじ2 ・しょうゆ・・・大さじ1 ・酒・・・大さじ1 ・砂糖・・・小さじ1

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