豚肉には疲労回復効果があると言われています。そこで、今回は、豚肉料理の中でも人気の高い「豚の角煮」レシピを紹介します。ジューシーな豚の角煮を...
2016/11/21
pikapita
【2】煮る鍋に肉、水、スライスした玉ねぎ、酒、砂糖を入れて落し蓋をして2時間以上煮込みます。水分が減ってきたらひたひたになるくらいのお湯を追加します。醤油を加えて30分煮込み、火を止めて冷まします。味が染みたら完成です。
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