ガラスのティーポットで淹れる工芸茶③3分ほど蒸らして、花が完全に開いたら飲み頃です。工芸茶1珠につき、さし湯をしながら3煎目(約1L)まで楽しむことができます。継ぎ足すことで風味が均一になり、最後まで美味しく飲むことができます。また、2杯目以降は蒸らし時間を短縮して飲用しましょう。

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