意外と知らないたくさんある鍋とスープの種類をご紹介いたします!の画像

出典先:http://cookpad.com

鍋に手羽先と骨付きモモぶつ切りを入れて水を張り、中〜弱火で沸騰しないよう30分間煮込みます。時間があるのであれば、30分煮込んだ後に1時間程度置いておきます。置いておくことで鶏だしがしっかりと出ます。

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