牛肉の部位別、美味しい調理法をご紹介!目指せ牛肉部位マスターの画像

出典先:http://cookpad.com

②野菜と煮込む野菜は一口大にカットします。じゃがいも以外の野菜を鍋で炒め、残りのワインと煮込んだ牛肉を汁ごと加えます。沸騰させアクを取ったらフタをして弱火で1時間ほど煮込みます。

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