材料(4人分)・じゃがいも・・・2個 ・にんじん・・・2本 ・ズッキーニ・・・2本 ・アスパラガス・・・3本 ・ブロッコリー・・・1個 ・カリフラワー・・・1個 ・さやいんげん・・・6本 <ドレッシング> ・塩こしょう・・・適量 ・ワインビネガー・・・20cc ・オリーブオイル・・・80cc

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